-
Intercropping Basics
มัสตาร์ดสีเขียวสีแดงจีบผักกาดหอมในเตียงยก Dorling Kindersley: Peter Anderson / Getty Images ไม่ว่าสวนผักของคุณจะใหญ่แค่ไหนดูเหมือนจะไม่มีที่ว่างพอสำหรับทุกคนที่คุณต้องการปลูก มันเป็นเรื่องจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณได้ดำเนินการซื้อเมล็ดพันธุ์และพืชซึ่งทำได้ง่าย เทคนิคสองประการที่จะช่วยให้คุณบีบสวนของคุณได้มากขึ้นคือการปลูกแบบต่อเนื่องและการปลูกพืช (หรือการปลูกพืช)
การปลูกทดแทนอย่างต่อเนื่องเกี่ยวข้องกับการเพาะเมล็ดจำนวนเล็กน้อยตลอดฤดูร้อนหรือพันธุ์ที่ปลูกในเวลาที่ต่างกัน ในทางตรงกันข้าม Intercropping เป็นคำที่น่าสนใจสำหรับการปลูกผักสองชนิดในพื้นที่เดียวกัน ผักบางชนิดสามารถแบ่งปันพื้นที่กันเองได้ คุณสามารถปลูกพืชต้นที่จะถูกลบออกจากสวนควบคู่ไปกับพืชในช่วงปลายฤดู ตัวอย่างเช่นหัวไชเท้ามักปลูกด้วยแครอท หัวไชเท้าสุกอย่างรวดเร็วและคลายดินสำหรับแครอทแตกปลาย การปลูกพืชร่วมเพื่อกีดกันศัตรูพืชการผสมผสานระหว่างพืชกับการประหยัดพื้นที่
การรวมต้นไม้สองต้นไว้ในที่เดียวกันจะทำให้เกิดความยุ่งยากเล็กน้อย คุณไม่ต้องการให้หมูสองตัวแย่งกันหาห้องพัก, แสงแดด, น้ำและสารอาหาร ในการจับคู่ที่ไม่ดีโรงงานหนึ่งมีแนวโน้มที่จะชนะด้วยค่าใช้จ่ายของอีกพืชหนึ่ง เพื่อให้แน่ใจว่าผักของคุณสามารถอยู่ร่วมกันได้อย่างสงบสุขจับคู่พวกเขากับคู่ค้าที่สมบูรณ์และเลือกเทคนิคการปลูกพืชแบบที่ดีที่สุดสำหรับสวนของคุณ
การกำหนดเวลาและกลยุทธ์การปลูก
รูปภาพ TommL / Getty พืชผักขนาดใหญ่เช่นกะหล่ำปลีและกะหล่ำดอกอาจต้องออกไปที่สวนในช่วงต้นฤดูกาล แต่พวกเขาจะไม่เริ่มต้นกรอกข้อมูลอย่างน้อยหกสัปดาห์ ในขณะที่พวกมันมีขนาดเล็กคุณสามารถใช้ช่องว่างระหว่างพวกเขาในการหว่านผักที่สุกอย่างรวดเร็วเช่นผักกาดหอมผักโขมอารูกุลาหรือหัวบีท อาหารที่เติบโตอย่างรวดเร็วเหล่านี้สามารถเก็บเกี่ยวได้ตามต้องการ ในระหว่างนี้พวกเขาจะทำหน้าที่เหมือนคลุมด้วยหญ้ามีชีวิตทำให้ดินชื้นและระงับวัชพืช สมุนไพรประจำปีเช่นผักชีและผักชีฝรั่งเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ดีเพราะพวกเขามักจะลดลงหลังจากสองสามเดือนของการเจริญเติบโตและการเก็บเกี่ยว
ถั่วพุ่มเติบโตอย่างรวดเร็วดังนั้นคุณอาจเลือกที่จะเพาะเมล็ดระหว่างพืชที่กำลังเติบโตช้าเช่นมะเขือเทศและพริก เมื่อเมล็ดสุกแล้วให้เก็บเกี่ยวและนำพืชออกเมื่อมะเขือเทศและพริกเริ่มเติมเมล็ดถั่วให้โบนัสเพิ่มเติมแก่คุณในการทิ้งไนโตรเจนไว้ในดิน - เหมาะสำหรับการให้อาหารพืชที่เหลือ
- ผู้ปลูกอย่างรวดเร็ว: arugula, ถั่ว (พุ่มไม้), หัวผักกาด, บร็อคโคลี่, แครอท, หัวหอมสีเขียว, ผักกาดหอม, mizuna, หัวไชเท้า, ผักขมและ tatsoi
- ช้าเพื่อกรอก: บรอกโคลี, กะหล่ำปลี, กะหล่ำปลี, กะหล่ำ, collards, ข้าวโพด, ผักคะน้าและมะเขือเทศ
ใช้ประโยชน์จากเฉดสี
มะเขือเทศนี้ปลูกด้วยผักชีฝรั่งซึ่งเพลิดเพลินไปกับการบรรเทาจากแสงแดดและดึงดูดแมลงที่เป็นประโยชน์ Marie Iannotti อีกเทคนิคหนึ่งที่ใช้ในการปลูกพืชร่วมคือการใช้ร่มเงาบางส่วนที่สร้างขึ้นโดยพืชสูงและปลูกผักข้างๆพวกเขาที่ไม่ต้องการแสงแดดเต็มที่
ตัวอย่างเช่นมะเขือเทศสูงและต้นข้าวโพดชอบที่จะถูกวางไว้ในจุดที่มีแดดและอบอุ่น พวกเขาสร้างพื้นที่สีเทาด้านหลังหรือด้านล่างที่สมบูรณ์แบบสำหรับการหว่านเมล็ดผักกาดหอมหรือหัวบีท สควอชแตงและแตงกวา Trellised ยังทำให้หน้าจอที่เหมาะสำหรับพืชที่ต้องการความโล่งใจในช่วงฤดูร้อน
ผักที่สามารถเติบโตได้ในที่ร่มบางส่วน : arugula, beets, พืชชนิดหนึ่ง, ผักกาดหอม, mizuna, มัสตาร์ด, pak choi, หัวไชเท้า, ผักขม, ผักขม, สวิสชาร์ตและ Tatsoi
ใช้ประโยชน์จากความสูงที่แตกต่าง
การปล่อยให้สควอชเถาบนพื้นดินเป็นวิธีที่ง่ายในการยับยั้งสัตว์และมีวัสดุคลุมดินที่มีชีวิต แต่มันจะเป็นการยากที่จะเก็บเกี่ยวถั่วเหล่านี้โดยไม่ต้องก้าวผ่านเถาวัลย์สควอชเต็มไปด้วยหนาม Marie Iannotti เทคนิคการผสมผสานระหว่างชนพื้นเมืองอเมริกันที่เรียกว่า "สามพี่น้อง" เกี่ยวข้องกับการปลูกข้าวโพด, ถั่วเสาและสควอชในจุดเดียวกัน ข้าวโพดเติบโตสูงและทำหน้าที่เป็นผู้สนับสนุนสำหรับถั่วเสา ถั่วเสริมคุณค่าดินสำหรับข้าวโพดซึ่งเป็นอาหารหนัก ในที่สุดสควอชจะครอบคลุมพื้นดินโดยรอบทำหน้าที่เป็นวัสดุคลุมดินที่มีชีวิตและใบกระท่อนกระแท่นจะช่วยปกป้องถั่วและข้าวโพดจากการปล้นสะดมสัตว์
พืชที่ปลูกรากยังให้ผลดีกับการปลูกพืชชนิดนี้ ผักเช่นหัวหอม, แครอท, และรูตาบากัสไม่ต้องการพื้นที่ด้านล่างมากและแม้แต่น้อยกว่าบนพื้นดิน พวกเขาสามารถบีบลงในช่องว่างระหว่างพืชจำนวนใด ๆ เช่นกะหล่ำปลีบรอกโคลีพริกและผักคะน้า คุณสามารถหว่านเมล็ดระยะห่างอย่างใกล้ชิดปลูกตามขอบเตียงหรือเพียงแค่กระจายในสิ่งที่มีอยู่และซอกเล็กซอกน้อย หากคุณยินดีที่จะละทิ้งความคิดในการปลูกทุกอย่างในแถวหรือบล็อกคุณจะประหลาดใจกับจำนวนสวนขนาดเล็กที่คุณผลิต
- ผักสูง: ข้าวโพดและมะเขือเทศ
- ผักสั้น: arugula, beets, แครอท, พืชชนิดหนึ่ง, ผักกาดหอม, mizuna, หัวหอม, pak choi, หัวไชเท้า, rutabagas, ผักขมและ tatsoi
- ปีนเถา: ถั่ว (เสา) แตงกวาแตงโมถั่วและสควอช
- การแพร่กระจายเถา: แตงกวา, แตงโม, สควอชและมันฝรั่งหวาน