3 ปัญหาพืชมะเขือเทศและวิธีป้องกันพวกเขา



Marie Iannotti

ชาวสวนทุกคนจะประสบปัญหาเมื่อปลูกมะเขือเทศ ความสำเร็จของคุณในฐานะนักจัดสวนมะเขือเทศนั้นขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและเงื่อนไขอื่น ๆ ที่คุณไม่สามารถควบคุมได้ อย่างไรก็ตามการรู้ว่าคุณกำลังติดต่ออะไรจะทำให้มะเขือเทศของคุณประสบความสำเร็จมากขึ้น ปัญหาเกี่ยวกับมะเขือเทศทั่วไปเหล่านี้สามารถแก้ไขได้ในขณะที่มะเขือเทศของคุณเติบโตหรือป้องกันได้ดีกว่าก่อนที่จะเริ่ม

  • มะเขือเทศที่เปลี่ยนเป็นสีดำและอ่อนนุ่มที่ด้านล่าง (Blossom End Rot)

    รูปภาพ John Beedle / Getty

    อาจจะไม่มีปัญหาเรื่องมะเขือเทศอีกต่อไปอกหักใจกว่าดอกเน่าเพราะปัญหามะเขือเทศนี้ไม่แสดงตัวจนกว่ามะเขือเทศจะเริ่มสุก ถึงตอนนี้มันสายเกินไปที่จะทำอะไรเกี่ยวกับเรื่องนี้ ยิ่งไปกว่านั้นมะเขือเทศทุกชนิดที่อยู่ในโรงงานอาจมีความเหมาะสม

    นั่นเป็นความอัปยศเพราะดอกเน่าเปื่อยเป็นปัญหาทางวัฒนธรรมไม่ใช่โรค เป็นที่เชื่อกันว่าเกิดจากแคลเซียมไม่เพียงพอ อย่างไรก็ตามอย่ารีบเสริมแคลเซียมสำหรับดินของคุณ การขาดแคลเซียมนี้อาจเกิดจากการรดน้ำที่ผิดปกติและความผันผวนของระดับน้ำ

    พืชพึ่งพาน้ำเพื่อนำพาสารอาหารเช่นแคลเซียมไปทั่วพืช เมื่อต้นมะเขือเทศได้รับน้ำไม่เพียงพอสารอาหารจะไปถึงใบไม้ก่อนและอาจไม่สามารถไปถึงผลได้ ด้วยเหตุนี้จึงเป็นสิ่งสำคัญที่พืชของคุณจะได้รับน้ำอย่างน้อย 1 นิ้วทุกสัปดาห์ คุณไม่สามารถชดเชยช่วงสองสามสัปดาห์ที่แห้งโดยในที่สุดก็ให้พืชของคุณรดน้ำลึก ความเสียหายจะทำตามนั้น

    นอกจากน้ำไม่เพียงพอหรือผิดปกติแล้วดอกย่อยเน่ายังสามารถทำให้แย่ลงได้โดยปัญหาทางวัฒนธรรมจำนวนหนึ่งซึ่งรวมถึง:

    • ปุ๋ยไนโตรเจนที่มากเกินไปจะทำให้ใบมีจำนวนมากเติบโตและเบี่ยงเบนสารอาหารออกไปจากผลไม้
    • เกลือมากในดินจะยับยั้งการดูดซึมน้ำ เกลือระดับสูงมักเกิดจากการใช้ปุ๋ยสังเคราะห์มากเกินไป
    • ความเสียหายของรากยัง จำกัด การดูดน้ำ รากอาจได้รับความเสียหายจากสัตว์หรือการเพาะปลูก
    • ค่าพีเอชของดินอาจสูงหรือต่ำเกินไปสำหรับต้นมะเขือเทศในการเข้าถึงสารอาหารในดิน มะเขือเทศชอบ pH ของดินประมาณ 6.5

    ในขณะที่คุณไม่สามารถบันทึกผลไม้ที่มีดอกเน่าแล้วคุณสามารถกอบกู้ส่วนที่เหลือของฤดูกาลด้วยการเฝ้าระวังรดน้ำรดน้ำคลุมดินต้นไม้เพื่อรักษาความชุ่มชื้นและแก้ไขปัญหาอื่น ๆ

  • มะเขือเทศที่แตกเมื่อสุกแล้ว

    รูปภาพ Dorers Kindersley / Getty

    มิฉะนั้นมะเขือเทศที่ดูแข็งแรงแยกกันเปิดก่อนที่พวกมันจะสุกเต็มที่ เกิดอะไรขึ้นคุณจะหยุดมันไม่ให้เกิดขึ้นได้อย่างไรและพวกเขายังคงโอเคที่จะกิน?

    มะเขือเทศมักจะร้าวเมื่อไม่ได้รดน้ำอย่างสม่ำเสมอ บ่อยครั้งที่มะเขือเทศมีอาการแห้งแล้งเป็นเวลานานเราพยายามแต่งหน้าด้วยการรดน้ำมากเกินไป สิ่งนี้ทำให้เยื่อกระดาษในมะเขือเทศจับน้ำและขยายตัวเร็วกว่าด้านนอกของมะเขือเทศที่สามารถยืดได้ เมื่อสิ่งนั้นเกิดขึ้นด้านนอกของมะเขือเทศจะเปิดออกทำให้เกิดรอยร้าว

    ข่าวดีก็คือว่ามะเขือเทศจะดีและกินได้อย่างสมบูรณ์แบบ อย่างไรก็ตามคุณจะต้องใช้มันทันทีเนื่องจากรอยแตกจะเริ่มพัฒนาแม่พิมพ์



    เพื่อป้องกันการแคร็กให้แน่ใจว่าต้นมะเขือเทศของคุณได้รับน้ำเป็นปกติ อาจเป็นเรื่องยากที่จะทำเมื่อมีฝนมากเกินไป แต่คุณยังสามารถกลั่นกรองสิ่งต่าง ๆ ได้โดยการรดน้ำทุกสัปดาห์เมื่อสภาพอากาศแห้ง ชั้นคลุมด้วยหญ้าขนาด 4-6 นิ้วจะช่วยให้ดินรอบ ๆ รากชื้นเพิ่มการควบคุมระดับความชื้นในพืชต่อไป

    หากการแคร็กเป็นปัญหาสำคัญสำหรับคุณให้มองหาพันธุ์ที่ระบุว่าทนต่อการแตกร้าว สิ่งที่ดีที่ควรลอง ได้แก่ Celebrity, Pruden's Purple และ Sun Gold

  • มะเขือเทศที่ไม่สุกเต็มที่ (หัวไหล่สีเขียว)

    Alfi007 / Stock.xchng

    คุณสามารถรอและรอและรออีกต่อไป แต่บางมะเขือเทศจะไม่เปลี่ยนเป็นสีแดงอย่างเต็มที่ นี่ไม่ใช่สิ่งเดียวกับที่ทำให้ผิดหวังมะเขือเทศสีเขียวสุกในตอนท้ายของฤดูกาล มะเขือเทศ "ไหล่สีเขียว" เป็นเงื่อนไขที่มะเขือเทศส่วนใหญ่สุก แต่บริเวณที่อยู่ใกล้กับก้านยังคงเป็นสีเขียวและแข็งกระด้าง นอกจากนี้ยังมีสภาพคล้ายกันที่เรียกว่า "ไหล่เหลือง" ซึ่งเกิดขึ้นเมื่อการผลิตไลโคปีนช้าลง

    เงื่อนไขเหล่านี้มีความซับซ้อนมากกว่าปัญหามะเขือเทศสองข้อที่กล่าวถึงข้างต้น บางครั้งมันเป็นเพียงมะเขือเทศชนิดหนึ่งที่คุณกำลังเติบโตและบางครั้งอากาศและแสงแดดก็เล่นด้วยกัน เพื่อป้องกันปัญหาให้แน่ใจว่ามะเขือเทศของคุณมีเฉดสีเล็กน้อยและเลือกมะเขือเทศก่อนหากคุณกำลังเผชิญกับความร้อนจัด

    ในขณะที่ไหล่สีเขียวน่าผิดหวังส่วนของมะเขือเทศที่สุกเต็มที่ควรจะอร่อยและกินได้ เพียงแค่ตัดส่วนสีเขียวออกและไม่มีใครจะฉลาด

อ่านต่อไป

ผักคะน้าโปรไฟล์