
The Spruce / Marie Iannotti
Borage เป็นพืชสมุนไพรประจำปีที่เติบโตง่ายด้วยดอกไม้สีฟ้าสดใสใบและดอกไม้ที่มีรสชาติและกลิ่นของแตงกวา ถือว่าเป็นสมุนไพร แต่มักจะเติบโตเป็นดอกไม้ในสวนผักที่ดึงดูดผึ้งผสมเกสรและถือเป็นพืชสหายที่ดีสำหรับมะเขือเทศสควอชและสตรอเบอร์รี่ มันควรจะเป็นแม้กระทั่งการยับยั้ง hornworms มะเขือเทศและปรับปรุงรสชาติของมะเขือเทศที่เติบโตใกล้เคียง
บอเรจเป็นพืชที่ค่อนข้างคึกคัก แต่คุณแทบสังเกตไม่ได้เพราะดอกไม้รูปดาวนั้นมีชีวิตชีวา พวกเขาเริ่มเป็นสีชมพูและเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินที่แท้จริงแขวนไว้ในกลุ่มที่หันหน้าลง แม้แต่ตาสีขาวเลือนก็มีเสน่ห์ ทั้งดอกไม้และใบไม้กินได้มีรสชาติเหมือนแตงกวา ใช้ใบในขณะที่พวกเขายังหนุ่มเพราะเป็นพืชที่เติบโตเต็มที่ก้านและใบกลายเป็นปกคลุมด้วยฝอยเต็มไปด้วยหนาม
ชื่อพฤกษศาสตร์
Borago officinalis
ชื่อสามัญ
Borage, Bee Bush, Bread Bee, Starflower,
โซนความแข็งแกร่ง
Borage เป็นพืชประจำปีดังนั้น USDA Hardiness Zones จึงไม่สามารถนำมาใช้ได้ แม้ว่าพืชดั้งเดิมจะไม่กลับมาในปีหน้าพวกเขาก็สามารถเพาะเมล็ดเองได้อย่างง่ายดาย ไม่ต้องกังวล มันง่ายพอที่จะดึงออกมาและจะไม่กลายเป็นความรำคาญ
การสัมผัสกับแสงแดด
Borage เจริญเติบโตได้ดีที่สุดในแสงแดดเต็มไปยังที่ร่มบางส่วน การปลูกต้นโบรอนในที่ที่มีแสงแดดจัดจะทำให้ดอกไม้และพืชที่มีสต๊อกมากที่สุด
ขนาดผู้ใหญ่
Borage สามารถกลายเป็นพืชที่ค่อนข้างสูงถึงขนาด 18-36 นิ้ว (45 - 90 ซม.) สูง x 9-24 นิ้ว (22-60 ซม.) W. พวกเขาสามารถกลายเป็น rangy และฟลอปปี้เมื่อพวกเขาได้รับหนักด้วยดอกไม้ การปลูกโบรอนในแสงแดดเต็มจะช่วยให้พืชแข็งแรง
ระยะเวลาบาน
Borage สามารถบานสะพรั่งจากปลายฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูร้อนแม้ว่าพืชจะเริ่มลดลงหากพวกเขาไม่ได้ deadheaded และถูกทิ้งให้ไปเมล็ด การส่ายเวลาปลูกของคุณจะทำให้คุณผลิบานนานขึ้นและให้เวลาในการเก็บเกี่ยวนานขึ้น หากดอกไม้จางหายไปก่อนที่คุณจะมีโอกาสที่จะกำจัดพวกเขาพืชจะเพาะเมล็ดด้วยตัวเอง
ข้อเสนอแนะการออกแบบโดยใช้ Borage
ดังกล่าวข้างต้น borage มักจะปลูกในสวนผักหรือสมุนไพรเพราะมันเป็นแม่เหล็กสำหรับผึ้งและเรณูอื่น ๆ และเพราะถือว่าเป็นสหายที่ดีสำหรับพืชอื่น ๆ อย่างไรก็ตามมันมีความสวยงามไม่แพ้กันในสวนดอกไม้สไตล์กระท่อมซึ่งมีพื้นที่สำหรับปลูกเอง การเก็บเกี่ยวหรือการเฮดเฮดดิ้งจะทำให้มันบานนานขึ้น

การปลูก Borage
Borage เจริญเติบโตได้ดีที่สุดหากเพาะเมล็ดโดยตรง คลุมดินด้วยเมล็ดและรดน้ำให้ดี พืชสามารถทนต่อดินทุกชนิดแม้แต่ดินแห้งที่ไม่ดี อย่างไรก็ตามสถานที่ที่มีแดดมีดินที่อุดมสมบูรณ์และมีการระบายน้ำที่ดีจะเหมาะสมที่สุด การแก้ไขดินด้วยอินทรียวัตถุบางชนิดเช่นปุ๋ยหมักจะช่วยให้พืชโบเรจของคุณเพิ่มขึ้น
หากคุณเลือกที่จะเริ่มต้นการเพาะเมล็ดในบ้านให้ทำการปลูกถ่ายก่อนที่จะถึงขีด จำกัด วางแผนที่จะเริ่มต้นกล้าประมาณสามถึงสี่สัปดาห์ก่อนน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายที่คาดไว้และไม่ปลูกนอกจนกว่าดินอุ่นและพืชได้รับการชุบแข็ง
เมื่อต้นอ่อนมีความสูงประมาณ 2-3 นิ้วบางถึงประมาณ 12 นิ้ว
การดูแลพืช Borage
พืชในดินที่ไม่ดีจะได้รับประโยชน์จากการให้อาหารเป็นระยะด้วยปุ๋ยที่มีป้ายกำกับเพื่อใช้กับพืชที่กินได้ บางสิ่งที่มีจำนวนฟอสฟอรัสสูง (ตัวเลขกลางในชุดปุ๋ย) จะช่วยเก็บไว้ในดอกไม้ พืชสามารถบีบหรือตัดแต่งกิ่งเพื่อส่งเสริมให้แตกกิ่งและทำให้สั้นลง
Borage เปิดผสมเรณูและมันง่ายมากที่จะรวบรวมและบันทึกเมล็ดจากดอกไม้ที่ได้รับอนุญาตให้อยู่บนพืชและเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล Borage ตนเองเมล็ดพร้อมถ้าอนุญาตให้ไปเมล็ดตามธรรมชาติ พืชส่วนเกินนั้นง่ายต่อการนำออกจากสวน
Borage เก็บเกี่ยว
เก็บเกี่ยวใบและดอกได้ตามต้องการ ใบที่แก่กว่าจะมีหนามทำให้พืชผลเสียไปนิดหน่อย อย่างไรก็ตามดอกไม้นั้นเพิ่มรสชาติและสีสันให้กับสลัด, ซุป, dips & spreads, แซนด์วิชแบบเปิดหน้า, เครื่องดื่มและก้อนน้ำแข็ง เช่นเดียวกับดอกไม้ที่กินได้ทั้งหมดให้ใช้เท่าที่จำเป็นจนกว่าคุณจะทราบว่ามีผลกระทบต่อคุณอย่างไรโดยเฉพาะถ้าคุณมีอาการแพ้พืช Borage ยังกล่าวอีกว่ามีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อน ๆ

พันธุ์ Borage ที่แนะนำ
Borago officinalis น่าจะเป็น borage เดียวที่คุณจะได้เห็นจาก บริษัท เมล็ดพันธุ์
ศัตรูพืชและปัญหาของพืช Borage
Borage ไร้ปัญหาอย่างแท้จริง ไม่มีสิ่งใดที่ต้องการเข้าใกล้ใบไม้ที่กระท่อนกระแท่นมากเกินไป