ดาวเรือง (กระถางดอกดาวเรือง)

ในบทความนี้ขยาย

• วิธีการเติบโต
• เบา
• ดิน
• น้ำ
• อุณหภูมิและความชื้น
• ปุ๋ย
• การขยายพันธุ์
• พันธุ์
• การเก็บเกี่ยว
• เติบโตจากเมล็ด
• เติบโตในภาชนะบรรจุ
• ศัตรูพืชและโรคทั่วไป

กลับไปด้านบน

Calendula ( Calendula officinalis ) เป็นไม้ยืนต้นที่มีอายุสั้นในภูมิอากาศที่อบอุ่น แต่มันมักจะเติบโตเป็นดอกไม้ประจำปีในเตียงสวนและภาชนะบรรจุ แม้ว่า ดาวเรืองที่ รู้จักกันทั่วไปว่า หม้อดาวเรือง แต่ ดาวเรืองแตกต่างจากดอกดาวเรืองทั่วไป ( Tagetes spp. ) อย่างไรก็ตามมันเป็นส่วนหนึ่งของ ตระกูล Asteracea เดียวกันพร้อมกับดอกเดซี่และดอกเบญจมาศซึ่งมันมีลักษณะเหมือนดอกเดซี่เหมือนกัน

ชื่อสามัญของ ดาวเรืองหม้อ เกิดขึ้นเพราะดอกไม้ทองคำที่บานในช่วงเทศกาลของพระแม่มารีในยุคฟื้นฟูศิลปวิทยา (แมรี่ + ทอง = ดอกดาวเรือง) มักใช้ในการปรุงอาหาร ทุกวันนี้ชาวสวนปลูกพืชเหล่านี้เพื่อดอกไม้ที่ร่าเริงและนิสัยที่เบ่งบาน แม้ว่าจะพบเห็นได้ทั่วไปในหลากหลายพันธุ์ด้วยดอกไม้สีเหลืองและสีส้ม แต่ก็มีสีชมพูและครีมให้เลือกอีกมากมาย Calendula มักใช้ในเตียงดอกไม้ประจำปีและในสวนคอนเทนเนอร์

ชื่อพฤกษศาสตร์	Calendula officinalis
ชื่อสามัญ	ดาวเรือง, ดาวเรืองหม้อ, ดอกดาวเรืองทั่วไป, ดอกดาวเรืองสก๊อตแลนด์
ประเภทพืช	ดอกไม้ยืนต้นเป็นต้นไม้มักจะเติบโตเป็นประจำทุกปี
ขนาดผู้ใหญ่	ความสูง 1 ถึง 2 ฟุตที่มีสเปรดคล้ายกัน
การได้รับแสงแดด	ดวงอาทิตย์เต็มไปยังส่วนที่ร่ม
ประเภทดิน	ค่าเฉลี่ยดินที่ระบายน้ำได้ดีอุดมไปด้วยสารอินทรีย์
pH ของดิน	ชอบ 6.0 ถึง 7.0 แต่ทนความเป็นกรดด่างของดินได้หลากหลาย
บานเวลา	พฤษภาคมถึงต้นฤดูใบไม้ร่วง; จะเกิดใหม่อย่างต่อเนื่องหากบุปผาเก่าตายแล้ว
สีดอกไม้	สีเหลืองสดใสถึงส้มลึก ครีมและสีชมพูนอกจากนี้ยังมี
โซนความแข็งแกร่ง	9 ถึง 11 แต่มักปลูกเป็นประจำทุกปีในโซนที่ 2 ถึง 11
พื้นที่ดั้งเดิม	ไม่ทราบ; อาจเป็นการสร้างสวนไม่ใช่สายพันธุ์พื้นเมือง

วิธีการปลูกดาวเรือง

ดาวเรืองนั้นง่ายมากที่จะเติบโตจากเมล็ดหรือการปลูกถ่ายเมื่อวางไว้ในที่ที่มีแสงแดดจัดและปลูกในดินสวนที่อุดมสมบูรณ์ทั่วไปซึ่งระบายออกได้ดี ควรปลูกต้นกล้าที่ซื้อไว้หลังจากผ่านพ้นอันตรายจากน้ำค้างแข็งแล้ว เมล็ดสามารถหว่านก่อนวันน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายในฤดูใบไม้ผลิ การปักชำต้นอ่อนจะช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตที่กะทัดรัดและเป็นพวงและป้องกันไม่ให้พืชกลายเป็นขา Deadhead ดอกไม้เก่าเพื่อกระตุ้นให้เกิดการรี

เบา

โดยทั่วไป Calendula ชอบแสงแดดเต็มรูปแบบ แต่ในบางพื้นที่ที่ร้อนกว่าบางครั้งก็อ่อนระทวยในช่วงเดือนที่ร้อนที่สุดเว้นแต่จะได้รับร่มเงาในช่วงบ่าย

ดิน

เช่นเดียวกับสมาชิกส่วนใหญ่ของตระกูลเดซี่ดาวเรืองต้องการดินที่มีการระบายสารอินทรีย์อย่างดี ดินที่เปียกและหนาแน่นอาจทำให้รากเน่า พืชชนิดนี้ทนความเป็นกรดด่างของดินได้หลากหลาย แต่ชอบดินที่เป็นกรดเล็กน้อยถึงเป็นกลาง

น้ำ

รดน้ำบ่อยครั้งจนกว่าพืชจะถูกสร้างขึ้น แต่พืชที่เจริญเติบโตได้ดีในการรดน้ำเป็นครั้งคราวเท่านั้น หลีกเลี่ยงน้ำมากเกินไปกับพืชเหล่านี้

อุณหภูมิและความชื้น

ดาวเรืองชอบอุณหภูมิฤดูร้อนที่ไม่รุนแรงและอาจตายไปเมื่อสิ้นสุดฤดูร้อนในสภาพอากาศที่ร้อนจัด

ปุ๋ย

ดาวเรืองไม่ต้องการมากในการให้อาหารและในดินสวนที่อุดมสมบูรณ์ก็ไม่จำเป็นต้องให้อาหารเพิ่มเติมเลย ดินชายขอบอาจต้องการการให้อาหารด้วยปุ๋ยที่ละลายในน้ำที่สมดุล แต่การให้อาหารมากเกินไปอาจทำให้พืชมีอาการขาและดก โรงงานผลิตตู้คอนเทนเนอร์ต้องการการให้อาหารทุกเดือนพร้อมปุ๋ยที่ปรับสมดุล

การขยายดาวเรือง

ดาวเรืองเป็นไม้ยืนต้นที่มีอายุสั้นซึ่งมีการขยายพันธุ์โดยทั่วไปจากเมล็ดซึ่งงอกและงอกได้ง่าย เมล็ดที่เก็บจากดอกไม้สามารถบันทึกและปลูกใหม่ได้ พืชจะปลูกเองได้อย่างง่ายดายในสวน

พันธุ์ของดาวเรือง

ดอกดาวเรืองมีหลายสายพันธุ์และหลายสายพันธุ์มีดอกไม้ที่มีลักษณะแตกต่างกันเล็กน้อย บางคนที่เป็นที่นิยม ได้แก่ :

• ' Radio Extra' เป็นพืชสูงที่มีบุปผาสีส้มสดใสเหมือนกระบองเพชร
• ' Pink Surprise ' มีดอกไม้สีทองและสีเหลืองเร้าใจบางครั้งมีขอบสีชมพูและศูนย์แอปริคอทสีเข้ม
• ' Touch of Red ' มีดอกไม้ที่มีการผสมผสานระหว่างสีส้มและสีแดงกับกลีบปลายแดง
• ' Neon ' มีดอกไม้สองกลีบในสีที่เข้ม
• ' Greenheart Orange ' มีดอกไม้ที่มีกลีบดอกสีส้มล้อมรอบศูนย์สีเขียวมะนาว พืชที่ดูแปลกตามาก
• ' ครีมส้มเขียวหวาน ' มีดอกไม้สองกลีบที่มีบุปผาสองสีที่มีสีส้มสดใสและครีม
• ' Bronzed Beauty ' มีครีมและดอกพีชที่งอกบนลำต้นสูง
• ' Citrus Cocktai l' เป็นพันธุ์ไม้เตี้ยสั้นที่มีดอกสีเหลืองและสีส้ม มันทำงานได้ดีในภาชนะ
• ' Sherbet Fizz' มีดอกไม้สีน้ำตาลอมเหลืองที่มีปลายกลีบดอกสีแดงเข้ม
• ' Dwarf Gem' มีความหลากหลายขนาดกะทัดรัดด้วยบุปผาสองกลีบสีส้มสีเหลือง และแอปริคอท; อีกความหลากหลายที่ดีสำหรับภาชนะบรรจุ
• ' Fruit Twist ' เป็นความหลากหลายที่มีการผสมผสานของดอกเดี่ยว, คู่และกึ่งคู่ในสีเหลืองและสีส้ม

ดาวเรืองการเก็บเกี่ยว

แม้ว่าบางคนจะพบว่ารสชาติค่อนข้างขม แต่ดอกไม้และใบของดาวเรืองสามารถนำมาใช้ในสลัดและสูตรอาหารอื่น ๆ ได้ทั้งแบบสดหรือแบบแห้ง พืชบางครั้งได้รับการยกย่องว่าเป็นสมุนไพรและมีการใช้ในขี้ผึ้งเฉพาะสำหรับการตัดและ scrapes

รวบรวมดอกไม้ดาวเรืองในตอนเช้าหลังจากน้ำค้างแห้ง เลือกดอกไม้เมื่อพวกเขาเปิดเต็มที่และตรวจสอบบ่อย ๆ เพราะพวกเขามาและไปอย่างรวดเร็ว ในการทำให้ดอกไม้แห้งให้กระจายดอกไม้ที่ตัดออกบนหน้าจอในที่แห้งและร่มรื่น หมุนพวกเขาเป็นครั้งคราวจนกว่าพวกเขาจะแห้งกระดาษแล้วเก็บไว้ในขวดกระป๋องจนกว่าจะพร้อมที่จะใช้

เติบโตจากเมล็ด

เริ่มต้นดาวเรืองในบ้านด้วยการผสมเมล็ดเริ่มต้นประมาณ 6 ถึง 8 สัปดาห์ก่อนวันที่น้ำค้างแข็งครั้งสุดท้าย หรือคุณสามารถหว่านลงในสวนโดยตรงก่อนวันที่น้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิที่ผ่านมา พืชส่วนใหญ่จะออกดอกภายใน 2 เดือนหลังจากหยอดเมล็ด พืชเหล่านี้มักเพาะเมล็ดเองในสวน เรียนรู้ว่าต้นกล้ามีลักษณะอย่างไรคุณจึงไม่ผิดพลาดกับวัชพืช

เติบโตในภาชนะบรรจุ

แม้ว่า "หม้อ" ในชื่อสามัญ "หม้อดอกดาวเรือง" หมายถึงการใช้งานแบบดั้งเดิมของพืชนี้ในการปรุงอาหาร แต่ดาวเรืองยังปลูกในกระถางด้วยเช่นกัน พันธุ์ส่วนใหญ่ทำได้ดีในกระถางแม้ว่าพันธุ์ที่สั้นกว่าอาจเหมาะสมกว่า ใช้ดินปลูกอินทรีย์ที่ระบายน้ำได้ดี หรือคุณสามารถสร้างส่วนผสมของคุณเองด้วยการผสมผสานของดินครึ่งสวนและปุ๋ยหมักครึ่งหนึ่ง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าหม้อมีรูระบายน้ำจำนวนมากเนื่องจากโรงงานนี้ไม่ชอบที่จะเปียก ตัวอย่างกระถางจะต้องให้อาหารตามปกติด้วยปุ๋ยที่สมดุล

ศัตรูพืชและโรคทั่วไป

ดาวเรืองไม่มีปัญหาแมลงหรือโรคร้ายแรง บางครั้งพวกเขาสามารถไวต่อโรคราแป้ง (แก้ไขโดยการไหลเวียนของอากาศที่ดี) และทากและหอยทากอาจกินพวกเขาโดยเฉพาะอย่างยิ่งพืชเล็ก ทำให้พื้นที่ดินปลอดจากเศษซากเพื่อลดความเสียหายของกระสุนและหอยทาก เพลี้ยอ่อนและแมลงหวี่ขาวบางครั้งอาจมีปัญหา การฉีดพ่นด้วยน้ำหรือบำบัดด้วยสบู่ฆ่าแมลงสามารถกำจัดได้