พันธุ์ของต้นแอปเปิ้ล

ใครบอกว่ามีเพียงเครื่องประดับเท่านั้นที่สามารถใช้ในการออกแบบภูมิทัศน์? ต้นแอปเปิ้ล ( Malus spp. ) มีความสวยงามเหมือนดอกไม้ที่ออกดอกอย่างเคร่งครัด แต่ไม่เหมือนเครื่องประดับพวกเขาจะให้ผลไม้อร่อย ๆ

การจัดสวนใช้สำหรับต้นแอปเปิลซึ่ง จำกัด เฉพาะช่วงเวลาที่กำลังออกดอก แถวของต้นแอปเปิลสามารถทำหน้าที่เป็นหน้าจอความเป็นส่วนตัวที่น่าดึงดูดได้ตลอดฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง บางทีคุณอาจมีรั้วความเป็นส่วนตัวอยู่แล้ว แต่มันดูเปลือยเกินไปและคุณต้องการแต่งตัว แอปเปิลพันธุ์แคระสามารถทำหน้าที่เป็น "เสื้อผ้า" ที่ได้รับการฝึกฝนตามแนวรั้วของคุณในรูปแบบศิลปะที่รู้จักกันในชื่อ espalier สายพันธุ์แคระ (สูง 5 ถึง 8 ฟุต) และพันธุ์กึ่งแคระ (สูง 12 ถึง 16 ฟุต) เป็นพืชที่ดีกว่าสำหรับผู้มีความจำดีกว่าแอปเปิ้ลมาตรฐาน (สูง 20 ถึง 30 ฟุต)

อย่าพึ่งพาสายพันธุ์ของคนแคระที่จะอดทนเหมือนสายพันธุ์และมาตรฐานกึ่งคนแคระ ตัวอย่างเช่นสำหรับเจ้าของบ้านที่อาศัยอยู่ในเขตปลูก 3 มันน่าจะปลอดภัยที่สุดที่จะ จำกัด การเลือกของคุณให้เป็นมาตรฐาน อย่างไรก็ตามพวกคุณที่อาศัยอยู่ในสภาพภูมิอากาศที่เหมาะสมสำหรับพันธุ์แคระควรได้รับประโยชน์: คุณไม่ต้องรอนานเพื่อให้ได้ผลผลิตผลไม้โตเต็มที่ (สองสามปี) หลังจากปลูกเช่นเดียวกับมาตรฐาน (ห้าหรือหกปี) )

โปรดทราบว่านอกเหนือจากความหลากหลายของต้นแอปเปิ้ลปัจจัยอื่น ๆ ที่กล่าวถึงในบทความนี้มีผลกระทบกับระยะเวลาที่กิ่งแอปเปิ้ลใหม่ของคุณต้องใช้เวลานานกว่าจะเริ่มตึงตัวภายใต้ภาระการครอบตัดกันชน

เลือกตามสภาพภูมิอากาศและรสชาติ

นอกเหนือจากการพิจารณาจากดาวแคระเทียบกับพันธุ์มาตรฐานสิ่งแรกที่คุณควรทำเพื่อตัดสินใจเลือกสายพันธุ์ของต้นแอปเปิลที่คุณจะปลูกคือเพื่อให้แน่ใจว่าคุณเลือกพันธุ์ที่เติบโตได้ดีที่สุดในภูมิภาคของคุณ สำนักงานส่วนขยายเขตในท้องที่ของคุณสามารถให้ข้อมูลนี้แก่คุณได้ ต่อไปนี้เป็นตัวอย่างของพันธุ์ที่สามารถปลูกได้ในโซน 3 ถึง 8 ซึ่งครอบคลุมส่วนใหญ่ของทวีปอเมริกายกเว้นรัฐทางใต้สุด (แอปเปิ้ลเป็นพืชทางภาคเหนือโดยธรรมชาติเนื่องจากมีข้อกำหนดในการทำใจ):

โกลเด้นแสนอร่อย
คอร์ต
Haralred
Honeycrisp

หลังจากคุณรู้ว่าต้นแอปเปิลพันธุ์ใดที่คุณสามารถทำได้ เติบโตคำถามจะกลายเป็นสิ่งที่คุณต้องการ เติบโต. สำหรับขั้นตอนการคัดเลือกต้นแอปเปิ้ลนี้คุณต้องพึ่งพาอย่างน้อยก็ในส่วนที่เกี่ยวกับรสชาติอันเก่าแก่ของคุณ ลองชิมผลไม้จากต้นแอปเปิลที่คุณคิดว่าคุณต้องการก่อนที่จะลงมือปลูก

พิจารณาทั้งรสชาติ - นั่นคือความหวานหรือความฝาดเผ็ดร้อนแสบลิ้น - และพื้นผิว (เราบางคนสนใจเกี่ยวกับความกรอบของผลไม้มากกว่ารสชาติ) มันก็สำคัญว่าคุณจะกินมันอย่างไร หากคุณกำลังคิดในแง่ของพายนั่นอาจหมายถึงการเลือกพันธุ์ที่แตกต่างจากสิ่งที่คุณเลือกสำหรับอาหารว่างสดใหม่:

สำหรับผลไม้รสหวานเติบโต Honeycrisp
สำหรับผลไม้ทาร์ตให้คุณยายสมิ ธ เติบโต
สำหรับผลไม้กรอบโต Macoun
สำหรับการทำพายให้ปลูก Northern Spy, Liberty และ Golden Delicious

พันธุ์ต้านทานต่อโรค

เราทุกคนไม่ต้องการที่จะปล่อยให้รสชาติของเราเพียงอย่างเดียวในการตัดสินใจสำหรับเรา การปลูกพืชที่มีการบำรุงรักษาต่ำอาจมีความสำคัญ พันธุ์แอปเปิลที่ทนต่อโรคสามารถพกพามากกว่าวันที่ต้องฉีดพ่น โรคสี่ชนิดที่มักโจมตีต้นไม้แอปเปิ้ล: ไฟไหม้ไหม้, แอปเปิ้ลตกสะเก็ด, แอปเปิ้ลซีดาร์สนิมและโรคราแป้ง ต่อไปนี้คือต้นแอปเปิ้ลที่มีความต้านทานต่อโรคเหล่านี้อย่างน้อยก็ลดความต้องการในการพ่น:

องค์กร
เสรีภาพ
เสรีภาพ
Redfree

ที่ตุปัดตุเป๋

ส่วนหนึ่งของความสุขในการปลูกต้นแอปเปิลในบ้านของคุณมาจากการกัดเป็นผลไม้สด ดังนั้นการเก็บเกี่ยวพืชผลจากสวนผลไม้ของคุณในฤดูใบไม้ร่วงกินผลไม้สดสักสองสามส่วนและเก็บส่วนที่เหลือไว้ค่อนข้างเอาชนะวัตถุประสงค์ของการปลูกผลไม้แสนอร่อย มีวิธีการที่ดีกว่า: เซาะพืชผลของคุณ

ด้วยการ "หว่าน" พืชผลของคุณสิ่งที่มีความหมายคือการปลูกต้นแอปเปิ้ลที่เป็นดอกไม้ในช่วงต้นฤดู, ดอกไม้ในช่วงกลางฤดูและดอกไม้ในช่วงปลายฤดู ด้วยการใช้วิธีการนี้กับพืชผลของคุณมีโอกาสน้อยที่คุณจะถูกบังคับให้จัดเก็บผลผลิตส่วนใหญ่ของคุณ แทนที่จะมีผลไม้สดส่วนเกินทั้งหมดพร้อมกันการเก็บเกี่ยวของคุณจะถูกกระจายออกเป็นสามช่วงเวลาและมีปริมาณที่สามารถจัดการได้มากขึ้นในการบริโภคสดในแต่ละการเก็บเกี่ยว

การปลูกต้นแอปเปิลโดยใช้วิธีการที่เซทำให้เกิดความพยายามในการออกแบบภูมิทัศน์ของคุณ: เช่นเดียวกับดอกของกลุ่มหนึ่งที่ร่วงโรยไปอีกต้นหนึ่งก็จะใช้คบเพลิงเพิ่มสีให้กับบ้านของคุณ ลองดูตัวอย่างของสายพันธุ์ตามฤดูกาลบาน:

ชนิดต่อไปนี้จะบานเร็ว:

ดวงประทีป
ขิงทองคำ
Paulared
รัฐธรรม

ชนิดต่อไปนี้จะบานในช่วงกลางฤดู:

คอร์ต
รื่นเริง
Honeycrisp
เสรีภาพ
แมคอินทอช

ชนิดต่อไปนี้จะบานช้า:

โกลเด้นแสนอร่อย
Haralred
สายลับเหนือ
กรุงโรม

ปัญหาการผสมเกสร

แม้ว่าคุณตัดสินใจที่จะใช้วิธีการเซคุณยังต้องปลูกสองสายพันธุ์หรือมากกว่านั้นที่บานในเวลาเดียวกันในแต่ละการปลูกแอปเปิ้ล ทำไม? อย่าลืม "นกกับผึ้ง" ใช่เรากำลังพูดถึงเรื่องเพศ: การผสมเกสร

แอปเปิ้ลส่วนใหญ่ไม่กระตือรือร้นในการร่วมประเวณีที่ต้องการต้นไม้ที่มีความหลากหลายของแอปเปิ้ลเพื่อการผสมเกสร (แม้จะมีข้อยกเว้นการผสมเกสรก็ยังดีกว่าเมื่อมันมาจากสายพันธุ์อื่น) แอปเปิ้ลไม่ได้ดูจมูกของพวกเขาที่ Crabapples ราวกับว่าแอปเปิ้ลไม่มี "ของจริง" ไม่บางครั้งแอปเปิ้ลค่อนข้างเต็มใจที่จะผสมเกสรโดยลูกพี่ลูกน้องของพวกเขา ความจริงเรื่องนี้ทำให้คุณมีเวลามากขึ้นในการเลือกพืช

แม้ว่าจะมีคำเตือนสองสามข้อก่อนจะออกจากการผสมเกสร:

เรณูของแอปเปิลบางพันธุ์นั้นผ่านการฆ่าเชื้อแล้วดังนั้นอย่าพึ่งพาสิ่งเหล่านี้ในฐานะแมลงผสมเกสรของคุณ ตัวอย่างคือ Jonagold, Mutsu, Stayman และ Winesap
การถ่ายโอนละอองเรณูจากแอปเปิลดอกหนึ่งไปยังอีกดอกหนึ่งเป็นงานของผึ้ง ดังนั้นระวังอย่าใช้ยาฆ่าแมลงในช่วงที่กำลังเบ่งบานมิฉะนั้นคุณจะฆ่าผึ้งและสูญเสียการผสมเกสร

การเพาะปลูก

จุดที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกต้นแอปเปิ้ลเป็นพื้นที่ที่มีดินที่อุดมสมบูรณ์และมีแสงแดดเพียงพอ ปลูกพวกเขาในที่ที่พวกเขาจะได้รับแสงแดดยามเช้าช่วยลดโอกาสในการเป็นโรคราแป้งเช่นเดียวกับที่พบในจุดที่มีการไหลเวียนของอากาศที่ดี

ต้นฤดูใบไม้ผลิเป็นเวลาที่ดีสำหรับการปลูกต้นแอปเปิ้ลในภาคเหนือ ในภาคใต้การตกอาจเป็นเวลาที่ดีที่สุดในการปลูก: รากจะได้รับการจัดตั้งขึ้นแล้วเมื่อฤดูใบไม้ผลิม้วนถัดไปให้ต้นแอปเปิ้ลของคุณเริ่มต้น

ในการเตรียมการกำจัดวัชพืชและหญ้าเพื่อสร้างวงกลมเปลือยสำหรับการปลูกแต่ละครั้งมีเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 4 ฟุต ความท้าทายครั้งแรกของคุณในการดูแลต้นแอปเปิ้ลหลังจากนำต้นไม้ของคุณกลับบ้านจากเรือนเพาะชำจะทำให้รากของพวกเขาชุ่มชื้นทั้งก่อนและหลังการวางไว้บนพื้น แช่รากในน้ำเป็นเวลา 30 นาทีก่อนปลูกเป็นขั้นตอนแรกที่ดี หากรากแห้งแลดูขยายระยะเวลาการแช่ที่ประมาณ 24 ชั่วโมงเพื่อฟื้นฟูพวกเขา

เมื่อคุณเดินทางไปยังสถานรับเลี้ยงเด็กในท้องถิ่นของคุณเพื่อซื้อพืชให้มองหาหุ้นที่ไม่มีรากซึ่งมีอายุหนึ่งปี แม้ว่ามันอาจดูเหมือนว่าคุณจะได้รับข้อเสนอที่ดี (เพราะพืชมีขนาดใหญ่กว่า) หลีกเลี่ยงการปลูกต้นแอปเปิลที่มีอายุมากกว่าสามปี ต้นไม้อายุน้อยนั้นง่ายต่อการสร้าง

การติดตั้งโรงงานของคุณ

เริ่มขุดรูขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางของระบบรูทประมาณสองเท่าและลึกประมาณหนึ่งฟุต เมื่อคุณคิดว่าคุณมีความลึกของรูที่ถูกต้องให้กระจายรากในรูและตรวจสอบระดับของสหภาพตา (สหภาพตาคือที่ที่กิ่งตรงกับต้นตอเป็นผลมาจากการรับสินบน) เป้าหมายจะมีการยกสหภาพตาขึ้นประมาณ 2 นิ้วเหนือระดับพื้นดิน

คุณไม่ต้องการสหภาพตาที่ระดับต่ำเกินไปด้วยเหตุผลสองประการ ก่อนอื่นเลยที่จะเชิญมงกุฎเน่า ประการที่สองถ้าคุณปลูกแคระหรือแคระกึ่งคุณจะไม่ต้องการให้กิ่งและกลายเป็นส่วนสำคัญ คุณต้องการให้ rootstock ยังคงเป็นพันธมิตรที่โดดเด่นเนื่องจากมันควบคุมขนาดของต้นไม้

ใช้น้ำในขณะที่คุณเติมหลุมกลับเข้าไปในดินเพื่อลบช่องอากาศ เพิ่มการแก้ไขดินในเวลาเดียวกัน นี่เป็นเวลาที่จะติดตั้ง Vole Guard รอบ ๆ ลำต้นของต้น Apple ของคุณปล่อยให้มันติดขึ้นประมาณ 10 นิ้วเหนือระดับพื้นดิน น้ำดีอีกครั้งหลังจากการปลูกถ่ายเสร็จสมบูรณ์ เพื่อช่วยรักษาความชุ่มชื้นบางส่วน (และป้องกันไม่ให้วัชพืชและหญ้างอกกลับมา) ให้คลุมด้วยหญ้ารอบโรงงานให้ลึก 2 ถึง 3 นิ้ว

การตัด

ในการตัดแต่งกิ่งพืชของคุณเพื่อให้พวกเขามีรูปร่างและโครงสร้างที่ดีเยี่ยมคุณกำลังมุ่งความสนใจไปที่ผู้นำและสร้างกิ่งก้านนั่งร้านที่ดี (แขนขาหลักที่งอกออกมาจากด้านข้างของลำต้น) เป้าหมายสำคัญในการตัดแต่งกิ่งไม้เหล่านั้นคือการให้อากาศที่ดี นั่นคือถ้าอากาศไหลเวียนได้อย่างอิสระผ่านทุกสาขามีโอกาสน้อยที่จะมีปัญหากับโรคราแป้ง การตัดจะ จำกัด การเติบโตในแนวดิ่งทำให้ง่ายสำหรับคุณที่จะดูแลพวกมัน

กิ่งไม้ควรได้รับการฝึกอบรมเพื่อสร้างมุมที่จะช่วยให้พวกมันแผ่ออกจากลำต้นในขณะที่รักษาความแข็งแรงเพียงพอที่จะรับผลไม้หนัก กระบวนการนี้เรียกว่า "การแพร่กระจาย" และเมื่อพูดถึงโหลดเชื่อหรือไม่อาจมีสิ่งต่าง ๆ เช่น "แอปเปิ้ลมากเกินไป" ในขณะที่คุณกำลังรอให้ต้นอ่อนของคุณผลิตผลใด ๆ เลยนี่อาจไม่เป็นปัญหาเลย แต่มันเป็นปัญหาและมันเกี่ยวข้องกับกระบวนการที่เรียกว่า "การทำให้ผอมบาง"

การทำให้ผอมบางช่วยเพิ่มขนาดผลไม้ให้ใหญ่ขึ้นช่วยเพิ่มการเบ่งบานในปีหน้าและลดโอกาสของการหักแขนขา การทำให้ผอมบางทำงานได้สองระดับ: ระดับดอกและระดับสาขา ดอกแอปเปิ้ลก่อตัวเป็นกระจุกประกอบด้วยผลไม้ห้าหรือหกชนิด คุณจะต้องทำให้ผลไม้เหล่านี้บางลงเมื่อแอปเปิ้ลลูกมีขนาดเท่ากับหินอ่อน ในระดับสาขาให้เอาผลไม้ออกมากพอเพื่อให้แอปเปิ้ลที่เหลืออยู่ห่างกันประมาณ 4 ถึง 6 ฟุต

แม้ว่าคุณจะมีพันธุ์ต้านทานโรคคุณยังต้องกังวลเกี่ยวกับแมลงศัตรูพืช เพื่อต่อสู้กับตาชั่งไรและเพลี้ยฉีดสเปรย์น้ำมันพืชสวนบนต้นแอปเปิ้ลหลังจากดอกบานเต็มแล้ว หลังจากนั้นฉีดพ่นทุกๆ 10 ถึง 14 วันตลอดฤดูร้อน สำหรับแอปเปิ้ลหนอนแมลงเม่าผลไม้สีเขียวและ Curculios พลัมตรวจสอบกับสำนักงานส่วนขยายเคาน์ตีท้องถิ่นของคุณสำหรับสารกำจัดศัตรูพืชที่ดีที่สุดที่จะใช้ในพื้นที่ของคุณ ผู้ปลูกต้นแอปเปิ้ลบางรายกำลังทดลองใช้น้ำมันสะเดาเพื่อเป็นทางเลือกอินทรีย์สำหรับการควบคุม Curculio

Voles เป็นศัตรูตัวต่อไปที่สำคัญสำหรับต้นแอปเปิ้ลหลังจากโรคและแมลง