ถึงแม้ว่าการรับประทานอาหารนอกบ้านจะเป็นแบบสบาย ๆ มากขึ้น แต่ก็ยังไม่สามารถพูดคุยกับปากของคุณเต็มไปด้วยอาหารเขย่าโต๊ะของคุณด้วยข้อศอกหรือแทรกแซงประสบการณ์ของนักทานอื่น ๆ โดยการแสดงมารยาทที่ไม่เหมาะสม เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องปฏิบัติตามแนวทางมารยาทที่แน่นอนทั้งในสถานที่ที่เป็นทางการและร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด
มารยาทบนโต๊ะอาหารมีความสำคัญทั้งในสถานการณ์มืออาชีพและสังคมดังนั้นจึงเป็นความคิดที่ดีที่จะรู้พื้นฐานบางอย่าง อาจมีความแตกต่างเล็กน้อยขึ้นอยู่กับภูมิภาคของคุณและสิ่งที่เป็นที่ยอมรับในท้องถิ่นดังนั้นหากคุณอยู่ในงานเลี้ยงอาหารค่ำให้ความสนใจกับโฮสต์หรือเจ้าภาพและรับตัวชี้นำจากพวกเขา
ไม่ว่าจะไม่มีใครสอนมารยาทในการรับประทานอาหารให้คุณหรือคุณลืมสิ่งที่คุณเรียนรู้มานี่เป็นเคล็ดลับที่จะแสดงว่าคุณรู้วิธีปฏิบัติตนที่โต๊ะ การใช้มารยาทที่เหมาะสมที่โต๊ะจะช่วยให้คุณเข้าสังคมและเป็นมืออาชีพในร้านอาหารหรือในบ้านของใครบางคน
ก่อนอาหารเย็น
หากคุณได้รับเชิญให้ร่วมรับประทานอาหารค่ำกับใครบางคนเป็นความคิดที่ดีเสมอที่จะตอบแม้ว่าจะไม่ได้รับการร้องขอ RSVP สิ่งนี้ช่วยในการวางแผน อย่าถามว่าคุณสามารถนำแขกพิเศษมาได้หรือไม่หากคำเชิญนั้นไม่ได้ทำข้อเสนอ อย่างไรก็ตามหากครอบครัวของคุณได้รับเชิญให้ไปทานอาหารค่ำที่บ้านของใครบางคนมันก็โอเคที่จะถามว่าลูกของคุณรวมอยู่ด้วยหรือไม่ ถ้าเป็นเช่นนั้นให้แน่ใจว่าลูก ๆ ของคุณรู้จักมารยาทที่ดีก่อนที่จะไป
ของขวัญ
เมื่อคุณกำลังรับประทานอาหารที่บ้านของเพื่อนเป็นความคิดที่ดีที่จะนำเจ้าภาพหรือของขวัญเจ้าภาพ อย่าคาดหวังว่าของขวัญของคุณจะถูกใช้ในระหว่างมื้ออาหาร ปาร์ตี้มื้อค่ำส่วนใหญ่มีรายการเมนูที่วางแผนมาอย่างดีและของขวัญของคุณอาจไม่ได้ไปกับมื้ออาหาร
เริ่มต้นใช้งาน
งานเลี้ยงอาหารค่ำบางงานเป็นทางการและมีบัตรสถานที่ซึ่งเจ้าบ้านหรือพนักงานต้อนรับต้องการให้คุณนั่ง ถ้าไม่ถามว่ามีที่นั่งแบบไหน รอจนกว่าโฮสต์จะนั่งก่อนจะทำ ในบางวัฒนธรรมจะมีการกล่าวพร แม้ว่าคุณจะไม่ทำตามความเชื่อของคำอธิษฐานจงแสดงความเคารพและนิ่งเงียบ หากโฮสต์เสนอขนมปังปิ้งยกแก้วของคุณ ไม่จำเป็นที่จะต้อง "ก้อง" แก้วของคนอื่น
ผ้าเช็ดปาก
ทันทีที่คุณนั่งลงให้เลี้ยวไปที่โฮสต์หรือพนักงานต้อนรับของคุณแล้วรับสัญญาณว่าจะเริ่มเมื่อใด เมื่อเจ้าภาพเปิดตัวผ้าเช็ดปากของเขาหรือเธอคุณควรเอาผ้าเช็ดปากออกจากโต๊ะหรือจานแล้ววางลงบนตัก หากคุณกำลังรับประทานอาหารนอกบ้านคุณควรวางผ้าเช็ดปากไว้บนตักทันที
วางผ้าเช็ดปากไว้บนตักจนกว่าคุณจะรับประทานเสร็จ หากคุณต้องตื่นขึ้นมาตลอดเวลาในระหว่างมื้ออาหารและวางแผนที่จะกลับมาให้วางผ้าเช็ดปากไว้บนจานทั้งสองข้าง หลังจากเสร็จแล้วให้นำผ้าเช็ดปากวางบนโต๊ะทางด้านซ้ายของจาน
กินเมื่อไร
หากคุณกำลังออกไปรับประทานอาหารนอกบ้านคุณควรรอจนกว่าสมาชิกทั้งหมดในกลุ่มของคุณจะได้รับการบริการก่อนที่จะยกมือขึ้น ที่งานเลี้ยงอาหารค่ำส่วนตัวสังเกตเจ้าภาพหรือพนักงานต้อนรับและยกส้อมของคุณเมื่อเขาหรือเธอทำ อย่างไรก็ตามถ้าคุณอยู่ในบุฟเฟ่ต์คุณอาจเริ่มเมื่อมีคนอื่นนั่งที่โต๊ะของคุณ
เครื่องเงิน
หนึ่งในปัญหาที่พบบ่อยที่สุดที่ทำให้สับสนนักทานอาหารในวันนี้คือสิ่งที่ใช้สำหรับแต่ละหลักสูตร กฎทั่วไปของหัวแม่มือคือการเริ่มต้นด้วยอุปกรณ์ที่อยู่ไกลที่สุดจากจานของคุณและทำงานทางไปสู่ศูนย์กลางของสถานที่ของคุณ หากคุณเห็นเจ้าของบ้านหรือพนักงานต้อนรับทำสิ่งที่แตกต่างคุณอาจปฏิบัติตามคำแนะนำของเขาหรือเธอ สิ่งสำคัญคือการคงความไม่เด่นที่สุดไว้
อาหาร
สำหรับมื้อเย็นที่เสิร์ฟอาหารที่โต๊ะอาหารจะต้องไหลผ่านทวนเข็มนาฬิกา อย่าไปข้ามโต๊ะเพื่ออะไร แต่ขอให้ส่งผ่านเครื่องปรุงรสจากบุคคลที่อยู่ใกล้กับรายการมากที่สุด ควรผสมเกลือและพริกไทยเข้าด้วยกัน ใช้อุปกรณ์ในการเสิร์ฟเสมอและไม่ใช่ของคุณเองเพื่อยกอาหารจากจานเสิร์ฟ
การรับประทานอาหาร
มารยาทบนโต๊ะได้รับการออกแบบมาเพื่อป้องกันไม่ให้ผู้คนกินอาหารที่มีผ้าพันคอลงเหมือนสัตว์ดังนั้นเรียนรู้พวกเขาก่อนที่คุณจะกินกับผู้อื่น หนึ่งในสิ่งที่สำคัญที่สุดที่ต้องจำไว้คือคุณไม่ควรเรียกร้องความสนใจตัวเองโดยการทำลายกฎที่สังคมกำหนดไว้อย่างโจ๋งครึ่ม
นี่คือกฎมารยาทการรับประทานอาหารที่จำเป็นที่คุณควรปฏิบัติตาม:
- ปิดโทรศัพท์มือถือของคุณก่อนที่จะนั่งลง มันเป็นเรื่องหยาบคายที่จะพูดคุยทางโทรศัพท์หรือข้อความขณะอยู่ใน บริษัท ของคนอื่น
- อย่าพูดคุยเมื่อคุณมีอาหารในปาก นั่นเป็นเพียงขั้นต้น แม้ว่าบางคนถามคำถามคุณให้รอจนกว่าคุณจะกลืนก่อนตอบ
- ลิ้มรสอาหารของคุณก่อนที่คุณจะเติมเกลือพริกไทยหรือเครื่องปรุงอื่น ๆ การทำอย่างอื่นอาจเป็นการดูถูกเหยียดหยามต่อพนักงานต้อนรับหรือพนักงานต้อนรับ หากคุณกำลังกินกับนายจ้างในอนาคตบุคคลนั้นอาจรับรู้ว่าคุณเป็นคนที่กระทำการโดยไม่รู้ข้อเท็จจริง
- อย่าตัดอาหารทั้งหมดก่อนที่จะเริ่มกิน ตัดกัดหนึ่งหรือสองครั้ง
- ไม่เคยเป่าอาหารของคุณ ถ้ามันร้อนให้รอสักครู่เพื่อให้เย็นลง ตักซุปออกไปจากคุณ
- อาหารบางอย่างมีความหมายที่จะกินด้วยมือของคุณ ติดตามผู้นำของโฮสต์หรือพนักงานต้อนรับ
- หากคุณกำลังดื่มจากแก้วก้านแก้วให้ถือโดยก้าน
- แบ่งขนมปังของคุณเป็นชิ้นขนาดพอดีคำและเนยเพียงครั้งละคำเดียว
- ลองกัดอย่างน้อยหนึ่งหรือสองอย่างของทุกอย่างบนจานของคุณเว้นแต่คุณจะแพ้มัน
- ชมพนักงานต้อนรับหากคุณชอบอาหาร แต่อย่าส่งเสียงความคิดเห็นของคุณถ้าคุณไม่ชอบ
- ใช้อุปกรณ์ของคุณสำหรับการกินไม่ใช่ทำท่าทาง
- วางข้อศอกออกจากโต๊ะ วางมือที่คุณไม่ได้ใช้บนตัก
- กินช้าๆและก้าวตัวเองให้เสร็จในเวลาประมาณเดียวกับเจ้าภาพหรือพนักงานต้อนรับ
- หลีกเลี่ยงการเรอหรือทำเสียงหยาบอื่น ๆ ที่โต๊ะ
- หากคุณทำอะไรบางอย่างที่ร้านอาหารให้ส่งสัญญาณเซิร์ฟเวอร์ตัวใดตัวหนึ่งเพื่อช่วย หากคุณทำอะไรบางอย่างที่งานเลี้ยงอาหารค่ำส่วนตัวในบ้านของใครบางคนให้หยิบมันขึ้นมาและซับหก เสนอให้ทำความสะอาดอย่างมืออาชีพหากจำเป็น
- เมื่อคุณกินเสร็จแล้วให้ทิ้งช้อนส้อมไว้บนจานหรือในชาม
- อย่าใช้ไม้จิ้มฟันหรือไหมขัดฟันที่โต๊ะ
- คุณอาจทาลิปสติกใหม่ แต่อย่าแต่งหน้าที่เหลือให้สดชื่นที่โต๊ะ
หลังจากมื้ออาหาร
หลังจากทานเสร็จแล้วให้พับผ้าเช็ดปากบางส่วนแล้ววางไว้ทางด้านซ้ายของจาน รอจนกว่าเจ้าบ้านหรือพนักงานต้อนรับส่งสัญญาณว่ามื้ออาหารจบคุณอาจยืนได้ หลังจากมื้ออาหารจบลงอย่ากินและวิ่ง หากไม่มีอะไรวางแผนหลังอาหารเย็นลองเดินไปประมาณหนึ่งชั่วโมงก่อนจะกล่าวคำอำลากับเจ้าภาพและขอบคุณเขาหรือเธอสำหรับอาหารค่ำ หากเหตุการณ์ไม่เป็นทางการคุณอาจเสนอให้ช่วยล้างข้อมูล
ต่อมา
มักจะส่งโฮสต์หรือปฏิคมขอบคุณหรือการ์ดในจดหมายและไม่ต้องรอนานกว่าหนึ่งหรือสองวันหลังจากเหตุการณ์ พูดคุยกับเจ้าภาพหรือพนักงานต้อนรับขอบคุณเขาสำหรับอาหารมื้อเย็นที่น่ารักและเพิ่มความคิดเห็นสั้น ๆ ในเชิงบวกเพื่อแสดงความขอบคุณ ข้อความของคุณอาจสั้น แต่จริงใจ