
การปลูกผักจากเมล็ดนั้นมีราคาถูกกว่าการซื้อต้นกล้าเรือนเพาะชำมาก ต้นกล้าผักจำนวนมากมีขนาดเล็กมากและพวกเขาหว่านเพียงแค่โรยเมล็ดในแถวหลวมตามพื้นดิน ขณะที่พวกเขางอกและงอกต้นกล้ามีระยะห่างมากและหน้าที่ประจำสำหรับชาวสวนคือการถอนต้นกล้าออกอย่างเป็นระบบเพื่อให้พืชที่เหลืออยู่มีพื้นที่มากพอที่จะเติบโต พืชที่เริ่มต้นในกระถางมักจะไม่เป็นปัญหาเพราะคุณสามารถแยกพวกมันเมื่อถึงเวลาที่ต้องย้ายออกไปข้างนอก พืชที่เพาะเมล็ดโดยตรงในดินและโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมล็ดของรากผักเป็นอีกเรื่องหนึ่ง พืชเหล่านี้มักจะต้องการการทำให้ผอมบาง

ประโยชน์ของต้นกล้าผักที่ผอมบาง
ต้นกล้าทำให้ผอมบางผลิตพืชที่มีสุขภาพดีและให้ผลผลิตสูงขึ้นโดย:
- ช่วยให้ห้องเติบโตอย่างเหมาะสม
- ลดการแข่งขันสำหรับน้ำและสารอาหารจากพืชใกล้เคียง
- ช่วยให้การไหลเวียนของอากาศที่ดีระหว่างพืช
เมล็ดที่มีขนาดใหญ่กว่าบางชนิดเช่นหัวไชเท้าและหัวผักกาดสามารถเว้นระยะห่างระหว่างการปลูกได้ แต่คุณไม่ได้รับการงอก 100 เปอร์เซ็นต์เสมอไปและคุณสามารถปิดท้ายด้วยช่องว่างภายในแถวของคุณ เมล็ดบางชนิดอาจดูใหญ่เหมือนเมล็ดหัวบีต แต่จริงๆแล้วเป็นเมล็ดเล็ก ๆ แม้ว่าคุณจะปรับพื้นที่เมล็ดเหล่านี้ให้เหมาะสมเมื่อทำการเพาะปลูก แต่ก็จะส่งผลให้เกิดต้นกล้าที่แน่นเกินไป ชาวสวนบางคนจะบดขยี้กลุ่มเมล็ดเป็นเมล็ดเดี่ยว ๆ และปลูกมัน แต่มันก็ทำงานได้ดีกว่าต้นกล้าเสริมบาง ๆ
เมื่อถึงต้นกล้าผักบาง ๆ
ต้นอ่อนมักจะผอมลงเมื่อมีใบจริงหนึ่งถึงสองชุด ส่วนใหญ่จะสูงประมาณ 2 ถึง 3 นิ้วและง่ายต่อการเข้าใจและดึง อย่างไรก็ตามการดึงต้นกล้าที่ไม่ต้องการออกมามักจะทำให้ต้นกล้าที่อยู่ใกล้เคียงทั้งหมดขึ้นมาแม้กระทั่งต้นกล้าที่คุณต้องการจะเติบโต มันง่ายกว่าที่จะตัดส่วนเสริมที่เส้นดิน นอกจากนี้ยังช่วยให้พวกเขาสะอาดและพร้อมที่จะล้างและโยนในสลัด
หากคุณต้องการดึงต้นอ่อนเพิ่มขึ้นการทำให้ผอมลงในขณะที่ดินชื้นจะช่วยให้คุณดึงต้นพืชส่วนเกินในขณะที่ทิ้งสิ่งที่คุณต้องการเก็บไว้ มันจะไม่ทำงานทุกครั้ง แต่มันจะทำให้ลื่นไถลออกจากดินได้ง่ายขึ้น
การทำให้ผอมบางในตอนเย็นทำให้พืชที่เหลืออยู่มีโอกาสปรับตัวก่อนถูกความร้อนและแสงแดด การรบกวนดินยังรบกวนรากดังนั้นตรวจสอบให้แน่ใจว่าดินชื้นและพยายามที่จะไม่ทำให้ผอมบางในวันที่แดดจัด
ตัวชี้วัดโครงการ
- เวลาทำงาน: 30 นาที (สำหรับแถวยาว 20 ฟุต)
- เวลาทั้งหมด: 30 นาที
- ต้นทุนวัสดุ: ไม่มี
สิ่งที่คุณต้องการ
อุปกรณ์ / เครื่องมือ
- แผ่นคุกเข่า (อุปกรณ์เสริม)
- สวนกรรไกรหรือกรรไกรตัดเล็บ (ไม่จำเป็น)
คำแนะนำ
กำหนดระยะห่างที่ต้องการ
แพ็คเก็ตเมล็ดพันธุ์ผักจะให้คำแนะนำเกี่ยวกับระยะห่างระหว่างพืชซึ่งสามารถติดตามได้สำหรับการทำให้ผอมบาง โดยทั่วไปให้เว้นขนาดที่คาดไว้ของผักผู้ใหญ่ไว้สองสามนิ้ว แพ็คเก็ตเมล็ดของคุณจะแสดงรายการระยะห่างที่เหมาะสม พืชผักที่ต้องการคำแนะนำแบบผอมบางและเว้นวรรคทั่วไป ได้แก่ :
- หัวผักกาด (ระยะห่าง 3-6 นิ้ว)
- แครอท (ระยะห่าง 2-3 นิ้ว)
- ผักกาดหอม (ระยะห่าง 18 ถึง 24 นิ้ว)
- หัวหอม (เว้นระยะห่าง 3-5 นิ้ว)
- พาร์สนิป (ระยะห่าง 3-6 นิ้ว)
- หัวไชเท้า (ระยะห่าง 2-3 นิ้ว)
- Rutabagas (ระยะห่าง 8 นิ้ว)
- ผักโขม (ระยะห่าง 2-6 นิ้ว)
- Turnips (ระยะห่าง 2-4 นิ้ว)
ลบต้นกล้าที่ไม่ต้องการ
การถอนต้นกล้ามีอยู่สองวิธีด้วยกัน: ถอนด้วยมือหรือถอนด้วยกรรไกร ผักแถวยาวสามารถใช้มือและหัวเข่าได้เป็นอย่างดีแผ่นรองเข่าจึงเป็นอุปกรณ์เสริมที่ดี
ต้นกล้าจะถูกถอนออกได้อย่างง่ายดายด้วยมือของคุณเพียงแค่จับพวกมันไว้ระหว่างนิ้วโป้งกับนิ้วชี้และดึง สิ่งนี้จะง่ายที่สุดเมื่อดินชื้นและยืดหยุ่น การรดน้ำเบา ๆ ก่อนที่คุณผอมจะมีประโยชน์
หากคุณต้องการหลีกเลี่ยงการรบกวนดินโดยการดึงต้นกล้าออกไปคุณสามารถตัดต้นกล้าที่ไม่ต้องการออกได้โดยการตัดออกที่ระดับพื้นดิน กรรไกรใด ๆ ที่จะทำ แต่สำหรับการทำงานที่ดีมากและต้นกล้าเล็ก ๆ กรรไกรมือเป็นเครื่องมือที่ดีรดน้ำผู้รอดชีวิต
การทำให้ผอมบางสามารถรบกวนดินได้ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะทำให้ผักมีหมอกเล็กน้อยหลังจากการทำให้ผอมบางซึ่งจะทำให้พืชที่เหลือกลับมามีชีวิตชีวาอีกครั้ง
ผอมบางโดย Rake (ไม่จำเป็น)
หากคุณกำลังปลูกต้นกล้าผักเป็นบล็อกแทนที่จะเป็นแถวคุณสามารถลองใช้คราดที่ยืดหยุ่นผ่านต้นกล้า พืชจะไม่เว้นระยะอย่างสมบูรณ์แบบ แต่จะเปิดพื้นที่ให้พวกเขาเติบโตและเร็วกว่าการถอนหรือถอนต้นกล้าด้วยมือ
จำนวนต้นกล้าที่คุณผอม - และระยะห่างที่คุณอนุญาตสำหรับต้นอ่อนที่เหลือ - จะขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการให้ผักของคุณเติบโตเต็มที่หรือกินเร็ว ตัวอย่างเช่นหากคุณต้องการเก็บเกี่ยวและกินแครอทเล็ก ๆ คุณสามารถปล่อยให้ต้นกล้าค่อนข้างเว้นระยะ แต่ถ้าคุณต้องการเก็บเกี่ยวแครอทขนาดใหญ่เมื่อสิ้นสุดฤดูกาลระยะห่างควรห่างกันมาก
รูปภาพ CasarsaGuru / Getty
เคล็ดลับ
- ผักรากเช่นหัวหอมหัวผักกาดและแครอทอาจมีความไวต่อการทำให้ผอมบางเพราะรบกวนรากในขณะที่เด็กสามารถทำให้เกิดความผิดปกติ การปลูกผักที่มีรากยาวเช่นแครอทและหัวผักกาดจะทำให้พวกเขาแยก ดึงต้นกล้าทีละต้นหรือลองตัดต้นกล้าที่ไม่ต้องการที่แนวดินแทนการดึง
- บางคนพบว่ามันยากที่จะเสียสละพืชผักมากมาย ต้นกล้าบางชนิดรวมถึงผักกาดหอมหัวผักกาดและผักโขมสามารถเก็บเกี่ยวได้และผักใบเขียวที่สลัดลงในสลัดของคุณได้ทุกเวลาดังนั้นทั้งหมดจะไม่สูญหายไป