วิธีปลูกดอกทานตะวัน

ดอกทานตะวันสีเหลืองสดใสเป็นดอกไม้ของฤดูร้อน ดอกทานตะวันมีถิ่นกำเนิดในอเมริกาเหนือ แต่มักเกี่ยวข้องกับแถบเมดิเตอร์เรเนียน ดอกไม้มีดิสก์กลางกว้างล้อมรอบด้วยกลีบสั้น ลำต้นที่แข็งแรงของดอกทานตะวันสามารถเติบโตได้มากกว่า 10 ฟุตขึ้นไปและอาจมีดอกเดี่ยวหรือหลายแขนง เมล็ดกินได้และเป็นที่โปรดปรานของนก พวกเขายังใช้ทำน้ำมันและเป็นอาหารสัตว์

มีเหตุผลที่พวกเขาเรียกว่าดอกทานตะวัน หัวดอกไม้ตามดวงอาทิตย์ ดังนั้นลองคิดดูว่าคุณปลูกทานตะวันของคุณไว้ที่ใด หากคุณปลูกมันบนแกนตะวันออก / ตะวันตกคุณจะมองไปที่ด้านหลังของหัวดอกไม้เกือบตลอดทั้งวัน

ตามเนื้อผ้าดอกทานตะวันเป็นสีเหลืองแดดกับดิสก์กลางเข้ม อย่างไรก็ตามตอนนี้เรามีทางเลือกของน้ำตาลช็อคโกแลตที่อุดมไปด้วยเบอร์กันดีลึกและดอกไม้หลายสีหวานฉ่ำ

ชื่อพฤกษศาสตร์

Helianthus annuus

ชื่อสามัญ

ดอกทานตะวัน

โซนความแข็งแกร่ง

ดอกทานตะวันแบบดั้งเดิมนั้นเป็นรายปี (ชื่อสายพันธุ์ควรให้คำใบ้แก่เรา) ดังนั้นพวกมันจึงไม่มีคะแนน USDA Hardiness Zone

การสัมผัสกับแสงแดด

สำหรับดอกที่ดีที่สุดและลำต้นที่แข็งแรงที่สุดให้ปลูกดอกทานตะวันของคุณในแสงแดดเต็ม เนื่องจากพวกมันเป็นเฮลิโอโทรปิกหัวดอกไม้ของพวกเขาจะหันหลังและตามแสงอาทิตย์ตลอดทั้งวันดังนั้นการได้รับแสงแดดอย่างเต็มที่จะช่วยให้พวกมันเติบโตสูงแทนที่จะโค้งไปทางแสง

บานเวลา

พันธุ์ทานตะวันส่วนใหญ่เริ่มบานในช่วงกลางฤดูร้อนและดำเนินต่อไปอีกหลายสัปดาห์ ฤดูใบไม้ร่วงเป็นฤดูที่ใหญ่กว่าสำหรับดอกทานตะวันมากกว่าฤดูร้อน

ข้อเสนอแนะการออกแบบสวน

ระวังเมื่อปลูกดอกทานตะวันพันธุ์ที่สูงกว่าเพราะสามารถปลูกพืชชนิดอื่นได้ง่าย ดอกทานตะวันที่สูงสามารถทำงานได้ดีที่สุดเช่นเดียวกับหน้าจอหรือด้านหลังของเส้นขอบ พวกมันยังยอดเยี่ยมสำหรับการปลูกองุ่น

พันธุ์แคระที่สั้นกว่าสามารถทำงานได้ง่ายขึ้นในเขตสวน

หากคุณกำลังปลูกดอกทานตะวันเพื่อตัดให้เลือกหลากหลายแบบเพื่อให้ได้บุปผามากที่สุด แล้วแต่ความหลากหลายให้ปลูกพืชในกลุ่มอย่างน้อย 9 ต้นเพื่อให้ได้ผลดีที่สุดและสามารถสนับสนุนซึ่งกันและกันเพื่อช่วยป้องกันไม่ให้พืชล้มลงด้วยลมหรือฝน

พันธุ์ที่จะเติบโต

สายพันธุ์ใหม่ที่ยอดเยี่ยมออกมาทุกปี นี่คือบางส่วนที่โดดเด่น:

• "ยักษ์รัสเซีย" : ดอกไม้สีเหลืองดอกเดียวที่สามารถมีขนาด 20 "เหมาะสำหรับเมล็ด (10 ถึง 12 ฟุต)
• "ตุ๊กตาหมี" : ความหลากหลายของดาวแคระที่มีหัวดอกไม้ปุย ดีสำหรับตู้คอนเทนเนอร์ (1 ถึง 2 ฟุต)
• " Giant sungold" : นี่คือ "Teddy bear" ขนาด 5 ฟุต
• "ฤดูใบไม้ร่วงผสม" : เหล่านี้เป็นเกษตรกรผู้ปลูกสูงที่ให้สีรุ้งบนหัวดอกไม้ขนาดใหญ่ (6 ฟุตขึ้นไป)
• "อิตาเลี่ยนสีขาว" : ดอกไม้สีขาวครีมพร้อมเมล็ดที่ยอดเยี่ยมสำหรับป้อนนก (4 ฟุต)
• Prado series : เหล่านี้มีเฉดสีเบอร์กันดี หลายดอกและเบ่งบานในช่วงต้น เหมาะสำหรับการตัด

การเก็บเกี่ยว

ดอกไม้ควรเริ่มเติบโตในต้นฤดูใบไม้ร่วง เมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้นหัวจะลดลงและดอกย่อยในดิสก์กลางจะเหี่ยวเฉา วิธีเดียวที่จะบอกได้ว่าเมล็ดพันธุ์พืชพร้อมเก็บเกี่ยวหรือไม่ก็คือดึงเมล็ดออกมาและเปิดออก หากพวกเขาเต็มพวกเขาพร้อม อย่ารอนานเกินไปมิเช่นนั้นกระรอกและนกจะเก็บเกี่ยวให้คุณ

ในการเก็บเกี่ยวให้ตัดหัวดอกไม้ทั้งหมดด้วยก้านที่ยาวประมาณ 1 ฟุตแล้วแขวนไว้ในที่แห้งและอากาศถ่ายเทสะดวกห่างจากแมลงและสัตว์ฟันแทะ คลุมหัวเมล็ดด้วยผ้าหรือถุงกระดาษเพื่อจับเมล็ดหลวม เจาะรูเล็ก ๆ ในถุงกระดาษเพื่อระบายอากาศ เมื่อเมล็ดแห้งสนิทและพร้อมใช้งานสามารถลูบออกจากหัวและเก็บได้ง่าย

เคล็ดลับการเจริญเติบโต

ทานตะวันมักปลูกจากเมล็ด สามารถเพาะเมล็ดได้โดยตรงในสวนเมื่ออันตรายจากน้ำค้างแข็งผ่านพ้นไปหรือสามารถเริ่มต้นได้ภายใน 3 ถึง 4 สัปดาห์ก่อนย้ายปลูก แนะนำให้ใช้พีทหรือกระถางกระดาษสำหรับต้นกล้าในร่มเพราะดอกทานตะวันไม่ชอบให้รากของพวกมันถูกรบกวน การปลูกมักจะเติบโตเร็วกว่าและเร็วกว่าดอกไม้ที่เพาะเมล็ดโดยตรงดังนั้นคุณสามารถยืดระยะเวลาออกดอกได้ด้วยการทำทั้งสองอย่าง

ปลูกเมล็ดขนาด 1 ถึง 3 นิ้วลึกและห่างกัน 6 ถึง 12 นิ้ว พันธุ์ที่สูงควรจะบางไปประมาณ 1 ถึง 1/2 ฟุตห่างกัน พันธุ์แคระสามารถปลูกห่างกันประมาณ 1 ฟุต

นกและสัตว์อื่น ๆ ถูกดึงดูดไปยังต้นกล้าดอกทานตะวันดังนั้นจึงมีข้อแนะนำในการป้องกันเมื่อยังเด็ก ครอบคลุมพวกเขาด้วยการครอบคลุมแถวหรือคัดกรองและลบออกเมื่อพืชอยู่ในระดับสูงหรือสอง วิธีชั่วคราวที่ง่ายในการครอบคลุมคือใช้ถาดพลาสติกที่เป็นพังผืดจากศูนย์สวน อย่าลืมลบออกก่อนที่พืชจะเติบโต

ดอกทานตะวันชอบดินที่ระบายน้ำได้ดีและมีสารอินทรีย์ในปริมาณที่ดี พวกเขาเป็นผู้ปลูกที่รวดเร็วมากและชื่นชมปุ๋ยที่มีฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมสูง (ตัวเลขกลางและปลายบนปุ๋ย) เพื่อเตือนพวกเขาว่าพวกเขาควรจะวางดอกไม้ไว้บนก้านสูงเหล่านั้น

การดูแล

• การรดน้ำเป็นประจำจะช่วยให้พวกเขาตั้งดอกไม้ พวกเขาจะหยุดบานในช่วงฤดูแล้ง
• ดอกทานตะวันไม่ชอบแข่งขันกับวัชพืช การคลุมดินจะช่วยให้ทั้งความชื้นในดินและการปราบปรามวัชพืช และอย่าลืมว่าดอกทานตะวันต้องการแสงแดดมาก
• ทานตะวันส่วนใหญ่มีน้ำหนักมากเมื่อออกดอกและสามารถใช้การสนับสนุนของการปักหลัก หากพวกเขาอยู่ใกล้กันมากพวกเขาอาจสนับสนุนตัวเอง แต่โดยปกติแล้วฝนตกหนักหรือลมแรงจะทำให้พวกเขาเอนตัวและจะไม่ยืดตัวเอง การปลูกทานตะวันตามแนวรั้วเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการวางเดิมพัน เสาไม้ไผ่ก็แข็งแรงพอที่จะทำให้ตั้งตรงได้ ใช้ความระมัดระวังเมื่อใส่เงินเดิมพันดังนั้นคุณจะไม่ทำลายรากของดอกทานตะวัน

ศัตรูพืชและปัญหา

• นกและกระรอก : ใช้อุปกรณ์ที่น่ากลัวหรือคลุมหัวดอกไม้ด้วยตาข่าย
• มอดทานตะวัน : วางไข่บนพืชและตัวอ่อนกินหัวดอกไม้อุโมงค์และออกจากหลุมในเมล็ด
• เพลี้ยและแมลงหวี่ขาว สามารถเป็นศัตรูพืชได้ แต่พวกมันไม่ชอบอะไร
• โรคเชื้อรา : เหล่านี้รวมถึง sclerotinia (แม่พิมพ์สีขาว), โรคราน้ำค้าง, สนิม เพื่อหลีกเลี่ยงให้มีการไหลเวียนของอากาศที่เพียงพอ
• Verticillium เหี่ยว : คุณจะเห็นพื้นที่ที่ตายแล้วในระหว่างเส้นใบมีขอบสีเหลือง เลือกพันธุ์ต้านทาน

การควบคุมโรคที่ดีที่สุดคือการป้องกันโดยการเปลี่ยนตำแหน่งที่คุณปลูกในแต่ละปีและกำจัดพืชที่ติดเชื้อใด ๆ และถ้าคุณกังวลเกี่ยวกับกระรอกหรือสัตว์อื่น ๆ ที่จะได้รับเมล็ดก่อนที่คุณจะลองปลูกพวกเขาในสวนผัก ดอกไม้ในสวนผักเป็นสิ่งที่ดีในการดึงดูดแมลงผสมเกสร หากต้องการทำลายกระรอกต่อไปให้ปลูกผักใบหยาบเช่นสควอชที่ฐาน