
William Reavell (c) รูปภาพ Dorers Kindersley / Getty
คุณจะขว้างปาปาร์ตี้เจ้าหญิงหรือไม่? งานเลี้ยงน้ำชาเป็นอย่างไร แม้แต่วัวหนุ่มในวันเกิดก็ต้องกิน หากคุณไม่แน่ใจว่าจะให้บริการอาหารว่างหรือมื้ออาหารให้เด็ก ๆ ลองพิจารณาการวางแซนวิชชา
แซนวิชชา (หรือที่เรียกว่าแซนวิชนิ้ว) เป็นวิธีที่ดีต่อสุขภาพง่ายและราคาไม่แพงในการเติมเด็ก ๆ ด้วยน้ำตาลอย่างอื่น นอกจากนี้ยังสามารถปรับให้เข้ากับธีมวันเกิดเกือบทุกประเภท
พื้นฐาน
ทำแซนวิชชาปิ้งขนมปังเบา ๆ สักหนึ่งขนมปังกระจายบนเครื่องปรุงรสที่ต้องการแล้วตัดเปลือกออกแล้วตัดขนมปังครึ่งความยาว เติมชิ้นสี่เหลี่ยมสองชิ้นที่มีโปรตีนหรือผักตามที่คุณต้องการ
คุณไม่จำเป็นต้องปิ้งขนมปัง แต่มันจะทำให้การแพร่กระจายของเครื่องปรุงรสด้านบนและแซนวิชจะดีขึ้นถ้าพวกเขาจำเป็นต้องทำล่วงหน้า
การทำตามขั้นตอนเหล่านั้นส่งผลให้แซนด์วิชสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ ที่เด็ก ๆ สามารถทานได้ในเวลาไม่กี่นาที คุณยังสามารถตัดมันเป็นรูปสามเหลี่ยมหรือทำแซนวิชเต็มรูปแบบแล้วตัดเป็นรูปร่างที่เหมาะกับธีมปาร์ตี้โดยใช้คุ้กกี้เช่นเทียร่าสำหรับปาร์ตี้เจ้าหญิงเรือจรวดสำหรับปาร์ตี้นอกอวกาศ ฯลฯ หรือตามที่ ตราบใดที่คุณไม่ปิ้งขนมปังให้กลิ้งส่วนผสมขึ้นมาในชิ้นส่วนแทนหมุนม้วนด้านข้างแล้วตัดมันออกเป็นตะไล ยึดตะไลด้วยไม้จิ้มฟัน
ไส้ชา - แซนวิชสามารถทำได้ง่ายดังต่อไปนี้:
- เนยถั่วและเยลลี่
- ครีมชีส
- แฮมและชีส
- ตุรกีและมายองเนส
หมายเหตุ: อย่าลืมเก็บแซนวิชไว้ในตู้เย็นหรือบนน้ำแข็งจนกว่าคุณจะพร้อมเสิร์ฟถ้าคุณใช้มายองเนสหรืออาหารอื่น ๆ ที่อาจทำให้เสียได้หากเหลือโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากปาร์ตี้ของคุณอยู่กลางแจ้งในสภาพอากาศร้อน
คุณต้องการที่จะสร้างสรรค์มากกว่า PB&J หรือไม่? ต่อไปนี้เป็นแซนด์วิชชาที่มีความซับซ้อนมากขึ้นที่เหมาะกับธีมปาร์ตี้ที่หลากหลาย
Fall Tea Tea Sandwiches
หากคุณกำลังจัดงานปาร์ตี้ในธีมแอปเปิ้ลการฉลองการเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงหรือการทุบตีฮัลโลวีนให้เพิ่ม crunch ตามฤดูกาลเล็กน้อยลงในแซนด์วิชชาของคุณ
- มายองเนสที่กระจายอยู่บนขนมปังชิ้นเดียววางชิ้นไก่งวงด้านบนแล้วตามด้วยชิ้นแอปเปิลที่ค่อนข้างหนาจากนั้นจึงปิ้งขนมปังชิ้นอื่น หากลูก ๆ ของคุณเป็นคนเสพทดลองให้ใช้ปราชญ์เพสโต้สักชิ้นบนขนมปังชิ้นที่สอง (หรือทำแบทช์ครึ่งหนึ่งแบบนั้นเพื่อให้ผู้ใหญ่เพลิดเพลิน) อร่อย!
- กระจายเนยถั่วและเพิ่มชิ้นแอปเปิ้ล
พริตตี้ชาเจ้าหญิงแซนด์วิช
แซนวิชชาเหล่านี้จะเหมาะสำหรับเจ้าหญิงนางฟ้าหรือปาร์ตี้วันเกิดของหญิงสาวตัวน้อยที่มีธีมผู้หญิงที่โอชะ
- ครีมชีสสตอเบอร์รี่กระจายบนขนมปังปิ้งและวางกล้วยที่หั่นไว้ข้างใน
- แพร่กระจายขนมปังกับราสเบอร์รี่หรือแยมสตรอเบอร์รี่และเนย
- แพร่กระจายเนยบนขนมปังแล้ววางแตงกวาปอกเปลือกหั่นบาง ๆ ภายใน
- ยัดแซนวิชชาด้วยสลัดไข่ลวก
- กระจายแยมแอปริคอทบนขนมปังแล้วใส่แฮมชิ้น
Go Green Tea Sandwiches
หากคนหนุ่มสาวของคุณต้องการงานเลี้ยงวันเกิดที่เฉลิมฉลอง Mother Earth ทำแซนวิชด้วยวัตถุดิบสดใหม่ที่ปลูกบนพื้นดิน
- กระจายครีมชีสลงบนขนมปังแล้วเติมแตงกวาและถั่วงอก
- กระจายเนยถั่วลิสงจากนั้นโรยตามรอยผสมส่วนผสมด้านบนเช่นเมล็ดทานตะวันลูกเกดมะพร้าวจมูกข้าวสาลีหรือกราโนลา
- ผักย่างเช่นพริกหยวกและหัวหอมแดงแล้วโรยด้วยมอสซาเรลล่าชีส
ใต้ทะเลแซนด์วิช
สำหรับนางเงือกมหาสมุทรหรือปาร์ตี้ใต้ธีมอื่นทำแซนวิชชาที่เติมปลา
- ผสมทูน่ากระป๋องกับมายองเนสในปริมาณเล็กน้อยและออกรสหรือสับผักดอง
- ทำมินิกุ้งมังกรม้วนกับขนมปัง
- จัดทำปลาสดแช่แข็งตามคำแนะนำของบรรจุภัณฑ์จากนั้นประกบขนมปังปิ้งระหว่างมายองเนสซอสทาร์ทาร์หรือซอสมะเขือเทศ
แซนวิชชา Luauian ฮาวาย
แซนวิชชา luau ที่มีธีมเหล่านี้เป็นอาหารเขตร้อน
- เลเยอร์ชิ้นแฮมแฮมหั่นสับปะรดและมายองเนสระหว่างขนมปัง
- ทำแซนวิชหมูสับขนาดเล็กโดยใช้ซอสบาร์บีคิวฮาวายรสหวานและเสิร์ฟหมูเป็นม้วนหวานแทนขนมปังปิ้ง
- ทำแซนวิชสลัดไก่ Waldorf แต่เปลี่ยนชิ้นสับปะรดเป็นแอปเปิ้ลแทน
ความสนุกในฟาร์ม
หากคุณกำลังจัดงานปาร์ตี้วันเกิดในยุ้งฉางลองนึกถึงส่วนผสมที่คุณสามารถหาได้จากฟาร์มเช่นไข่และเบคอน
- ทำแซนด์วิชสลัดไข่ลวกลวก
- เสิร์ฟแซนด์วิชชา BLT เบคอนชั้นผักกาดหอมและมะเขือเทศ (บวกมายองเนสนิดหน่อย) บนขนมปัง
- ทำแซนวิชชาแบบอาหารเช้าโดยการวางไข่ทอดเบคอนชิ้นหนึ่งและมายองเนสสักนิดบนขนมปัง หากเด็กมีความเต็มใจชิ้นมะเขือเทศจะทำให้นอกจากนี้อร่อย
- แนวคิดอาหารเช้าแบบโฮมเมดอีกแนวคิดหนึ่ง: แทนที่จะเสิร์ฟแซนด์วิชบนขนมปังปิ้งให้ใส่ส่วนผสมระหว่างวาฟเฟิลบาง ๆ สองแผ่น เติมแยมวาฟเฟิลเป็นชิ้น ๆ ด้วยแยมและครีม (หรือไข่และเบคอน) จากนั้นหั่นแซนด์วิชวาฟเฟิลเป็นรูปทรงชาแซนวิช
Rock 'n' Roll Birthday Sandwiches
คุณโยนแยมวันเกิดร็อคแอนด์โรลหรือไม่? ปล่อยให้ลูกของคุณแสดงออกถึงร็อคสตาร์ของเขาหรือเธอด้วยแซนด์วิชชาที่ควรค่าแก่การร้องเพลง
- เพื่อเป็นเกียรติแก่อาหารโปรดของราชาแห่งร็อคแอนด์โรลให้บริการเนยถั่วลิสงและแซนด์วิชกล้วยหั่นบาง ๆ เพิ่มความร้อนด้วยเครื่อง Panini เพื่อให้ Elvis ภูมิใจเป็นพิเศษ
- ทำแซนวิชชาแบบพิซซ่าโดยการแพร่กระจายซอสมารินาราลงบนขนมปังปิ้งและเติมแซนด์วิชด้วยมอสซาเรลล่าชีส, มะกอกดำหั่นบาง ๆ และพริกไทยสองชิ้น
- ดาวร็อคชอบอาหารที่มีนิ้วจึงแผ่ซอสบาร์บีคิวลงบนขนมปังแล้ววางปีกไก่ที่ไม่มีกระดูกไว้ข้างใน (หรือทำหน้าที่เป็นปีกไก่ถ้าคุณต้องการข้ามธีมแซนด์วิชชาสำหรับอันนั้น)
- ทำแซนด์วิชชาชีสเบอร์เกอร์เบอร์เกอร์ขนาดเล็กด้วยท็อปปิ้งเบอร์เกอร์ทั่วไปเช่นซอสมะเขือเทศมัสตาร์ดผักดองและมะเขือเทศ
แซนด์วิชชาเบ็ดเตล็ด
ต่อไปนี้เป็นแนวคิดเพิ่มเติมสำหรับแซนด์วิชชาที่คุณสามารถให้บริการในงานปาร์ตี้สำหรับเด็ก
- ชีสและมะเขือเทศย่าง หากคุณมีผู้ผลิต Panini คุณสามารถทำหลายอย่างพร้อมกันได้ในคราวเดียว ทำแซนวิชทั้งหมดก่อนจากนั้นจึงผ่าครึ่ง เสิร์ฟอุ่น ๆ
- เนยถั่วและครีมมาร์ชเมลโล่ มันไม่ได้มีสุขภาพที่ดี แต่เป็นรายการโปรดที่เหมาะสำหรับเด็ก
- เนยถั่วและนูเทลล่า