จัดระเบียบสโมสรอาหารเย็นรสเลิศ

Foodie เป็นคำศัพท์ใหม่ที่จะกล่าวถึงผู้ที่ชื่นชอบอาหารทุกอย่างและมักจะนำโทรศัพท์ของพวกเขาไปโพสต์ภาพของพวกเขาในโซเชียลมีเดีย นานก่อนที่คน "นักชิม" จะมีความชื่นชอบในทุกรสชาติของโลก การไปเที่ยวร้านอาหารหรือทำอาหารที่บ้านเป็นวิธีที่สนุกในการลองทำอาหารประเภทต่างๆ ตัวเลือกอื่นอาจเชิญกลุ่มที่คุณรู้ว่าจะเป็นช่วงเวลาที่ดีสำหรับความทรงจำและสนุกกับอาหาร กลุ่มเหล่านี้มักจะเรียกกันว่า Gourmet Club คนอื่นชำระเพียงสโมสรอาหารค่ำ สิ่งที่เรียกว่าแวดวงเหล่านี้พวกเขาทั้งหมดเกี่ยวกับกลุ่มเพื่อนที่แบ่งปันความหลงใหลในอาหาร - ทั้งทำอาหารและกินมัน

โฮสต์คลับอาหารค่ำที่ประสบความสำเร็จ

โดยปกติแล้วสโมสรพบกันทุกสี่ถึงหกสัปดาห์และแบ่งปันอาหารพิเศษ ทุกเดือนเป็นช่วงเวลาที่ยอดเยี่ยมสำหรับสโมสรทำอาหาร แต่ถ้าคุณอาศัยอยู่ในบริเวณใกล้เคียงกับกลุ่มของคุณทุกสัปดาห์ก็เป็นหลักสูตรที่น่าตื่นเต้นสำหรับอาหารรูปแบบใหม่เช่นกัน

หลีกเลี่ยงสิ่งที่คุณรู้และอยากรู้อยากเห็นเล็กน้อยกับมื้ออาหารของคุณนี่ไม่ใช่เครื่องตุ๋นมาตรฐานของคุณ บางกลุ่มใช้สโมสรเหล่านี้เพื่อการผจญภัยและทดลองกับอาหารใหม่หรือส่วนผสมของอาหารเลิศรสซึ่งแตกต่างจากสูตรอาหารที่คุณจะพบในอาหารมื้อเย็นแบบหม้อดินทั่วไป ธีมเป็นจุดเริ่มต้นที่ดี แอปเปิ้ลเป็นสถานที่เริ่มต้นที่ดีในการเฉลิมฉลองการมาถึงของฤดูใบไม้ร่วงหรือปาร์ตี้ที่ชายหาดเพื่อต้อนรับฤดูร้อน ใช้จินตนาการของคุณและปล่อยให้รสนิยมของคุณเดินไปตามแนวอาหารอย่างอิสระ ทดลองกับรสชาติจากอินเดียจีนเม็กซิโกและฝรั่งเศส

ในบางกรณีกลุ่มในบ้านของสมาชิกคนหนึ่งทำอาหารทั้งมื้อ สโมสรอื่น ๆ ขอให้สมาชิกนำอาหารที่ปรุงไว้ล่วงหน้าซึ่งทำให้เย็นขึ้นเร็วขึ้น ในกรณีนั้นโฮสต์มักจะรับผิดชอบหลักสูตรหลัก ในบางสโมสรเจ้าภาพของเดือนจะวางแผนมื้ออาหารส่วนคนอื่น ๆ ก็จะรวมกลุ่มกันเพื่อวางแผน ขนาดทั่วไปของกลุ่มเหล่านี้มีตั้งแต่ 8 ถึง 12 สมาชิก

เคล็ดลับและเทคนิค

ตัดสินใจวัตถุประสงค์ของสโมสรโดยรวม มันเป็นแค่ความสนิทสนมกันไหม? คุณกำลังมองหาประสบการณ์ร้านอาหารหรือไม่?
เชิญเพื่อนที่แบ่งปันความสนใจและระดับทักษะด้านอาหารที่คล้ายกันเพื่อเข้าร่วมชมรม คุณไม่ต้องการให้มือใหม่ถูกข่มขู่โดยพ่อครัวมืออาชีพในกลุ่ม
กำหนดตารางเวลาสำหรับสโมสรล่วงหน้าเช่นวันเสาร์ที่สองของทุกเดือน
ตัดสินใจว่าจะวางแผนเมนูและสถานที่ที่จะปรุงอาหาร
กำหนดจำนวนหลักสูตรที่จะให้บริการและวิธีการหมุนเวียนระหว่างสมาชิก
อภิปรายว่างบประมาณเป็นการพิจารณาหรือไม่และถ้าเป็นเช่นนั้นจะมีอะไรบ้าง
ยอมรับว่าจะมีเมนูเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หรือไม่และถ้าใช่ไม่ว่าทุกคนจะมีส่วนร่วมในการทานแอลกอฮอล์หรือผลัดกัน
พบทุก ๆ หกเดือนเพื่อพิจารณาว่ากลุ่มมีความสุขกับสิ่งต่าง ๆ ที่กำลังดำเนินอยู่หรือไม่และจำเป็นต้องทำการเปลี่ยนแปลงใด ๆ