-
ปลูกแตงโม
ภาพถ่ายจัดทำโดย National Garden Bureau (http://www.ngb.org/) แตงโมเป็นช่วงฤดูร้อน พวกเขาเป็นผลไม้ฤดูร้อนที่ต้องการฤดูการเจริญเติบโตค่อนข้างยาว แตงโมสมัยใหม่แบ่งออกเป็นสี่กลุ่ม:
- Picnic - แตงขนาดใหญ่แบบจัมโบ้ (15 ถึง 50 ปอนด์)
- Icebox - แตงขนาดเล็กกว่าครอบครัว (5 ถึง 15 ปอนด์)
- ไม่มีเมล็ด - ลูกผสมที่เพาะเลี้ยงได้ด้วยตนเองปราศจากเชื้อ (10 ถึง 20 ปอนด์)
- เนื้อสีเหลือง / ส้ม - มักจะถือว่าหวานกว่าแตงโมสีแดงและสีชมพู
นี่เป็นผลไม้เก่าแก่ที่คิดว่ามีต้นกำเนิดมาเกือบ 5, 000 ปีมาแล้วในทะเลทรายคาลาฮารีของแอฟริกา เมล็ดพันธุ์ถูกนำไปยังสหรัฐอเมริกาโดยทาสชาวแอฟริกา ขอบคุณการไฮบริดมีแตงโมมากกว่า 100 พันธุ์ในขนาดรูปร่างและสีที่แตกต่างกัน
ชื่อพฤกษศาสตร์
Citrillus lunatus
ชื่อสามัญ
แตงโม
การเปิดรับแสงเต็มดวง พืชสามารถทนร่มเงาบางส่วนโดยเฉพาะอย่างยิ่งในภูมิอากาศร้อน แต่คุณต้องการแสงแดดเพื่อพัฒนาน้ำตาล แตงโมแข็งแกร่งเป็นประจำทุกปี พวกเขามีความอ่อนไหวต่อสภาพอากาศที่หนาวเย็นและเย็นจัด วันถึงกำหนดนี้แตกต่างกันมาก แตงโมฤดูการเจริญเติบโตครบกำหนดใน 80 ถึง 90 วัน ฤดูกาลที่สั้นกว่านั้นสามารถเติบโตได้ในเวลาเพียง 70 วันเท่านั้น
พันธุ์ที่แนะนำ
ช่วงต้นฤดูพันธุ์สั้น (70 ถึง 75 วัน)
- 'Blacktail Mountain' - เนื้อสีแดงเปลือกสีเขียวเข้ม (6 ถึง 12 ปอนด์) OP *
- 'Faerie' - เนื้อแดงกับเปลือกสีเหลือง (5 ถึง 6 ปอนด์)
- 'Golden Crown' - เนื้อแดงกับเปลือกสีเหลือง (4 ถึง 7 ปอนด์)
- 'Sugar Baby' - เนื้อแดง (6 ถึง 10 ปอนด์)
พันธุ์ยาวฤดู (80 ถึง 85 วัน)
- 'Ali Baba' - รูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเนื้อแดง (12 ถึง 30 ปอนด์) OP
- 'Moon and Stars' - ไฮบริดที่สวยงาม มีพันธุ์สีแดงและเหลืองเนื้อ OP
- 'New Queen' - เนื้อสีส้ม เมล็ดน้อยที่สุดและมีปริมาณน้ำตาลสูง (5 ถึง 6 ปอนด์)
พันธุ์ที่ไม่มีเมล็ด
เหล่านี้เป็นลูกผสมที่ปราศจากเชื้อ พวกเขาสามารถปลูกได้โดยการเพาะเมล็ด แต่พวกเขาจะไม่ผลิตเมล็ดที่มีชีวิตเพื่อช่วย พวกเขาไม่ได้ไร้เมล็ดอย่างแท้จริง แต่เมล็ดไม่แก่และยังคงมีขนาดเล็กสีขาวและกินได้
เมล็ดแตงโมที่ไม่มีเมล็ดนั้นมีอัตราการงอกต่ำกว่าและมีราคาแพงกว่าแตงโมที่มีเมล็ดดังนั้นการเริ่มต้นด้วยพีทหรือกระถางกระดาษจะทำให้คุณมีความเสี่ยงเล็กน้อยที่จะเสี่ยงต่อการเริ่มต้นบนพื้นดิน
- 'Revolution' - เนื้อแดง 80 วัน (20 ถึง 26 ปอนด์)
- 'Superseedless' - เนื้อแดง 90 ถึง 95 วัน (16 ถึง 20 ปอนด์)
- 'Sweet Bite' - เนื้อแดง 75 วัน (5 ถึง 8 ปอนด์)
- 'Triple Gold' - เนื้อสีเหลือง 75 วัน (8 ถึง 10 ปอนด์)
การเก็บเกี่ยว
การตัดสินความสุกของแตงโมจำเป็นต้องมีประสบการณ์บ้าง แต่มีสัญญาณบางอย่างที่สามารถช่วยให้คุณเรียนรู้วิธีพิจารณาว่าเมื่อใดที่พร้อม- เปลือกแตงโมจะเริ่มหมองคล้ำ
- กิ่งก้านเลื้อยของไม้เลื้อยบนเถาใกล้กับบริเวณที่แตงติดจะกลายเป็นสีน้ำตาล
- คุณไม่ควรแยกเปลือกด้วยรูปขนาดย่อของคุณ
- ส่วนที่วางอยู่บนพื้นจะเปลี่ยนจากสีเขียวอ่อนเป็นสีเหลืองอ่อน
อย่าเก็บแตงที่ยังไม่ได้เจียระไนไว้ในตู้เย็น เลือกห้องเย็น (45 ถึง 50 F. ) หากคุณสามารถหาได้และจะเก็บไว้นานถึง 2 สัปดาห์ ดีกว่ายังกินพวกเขาทันที ควรหั่นแตงโมในตู้เย็นและเก็บไว้ไม่กี่วัน
เคล็ดลับการปลูกแตงโม
ภาพถ่ายจัดทำโดย National Garden Bureau (http://www.ngb.org/) อย่ารีบเร่งที่จะปลูกแตงโมของคุณ พวกเขาต้องการดินที่อบอุ่น รอจนกว่าอุณหภูมิจะคงที่ 70 ถึง 80 F ประมาณเวลาที่ดอกโบตั๋นเริ่มบาน
ชาวสวนที่มีฤดูสั้นสามารถเริ่มต้นด้วยการอุ่นดินด้วยพลาสติกสีดำสองสามสัปดาห์ก่อนที่จะเพาะ การคลุมแถวบนต้นไม้เล็ก ๆ จะช่วยให้พวกมันอบอุ่น แต่เมื่อดอกไม้เริ่มเบ่งบาน คุณสามารถนำไปใช้อีกครั้งเมื่อสิ้นสุดฤดูกาลเพื่อป้องกันความเย็นจัดเล็กน้อย
ดิน: ค่า pH ของดินที่เป็นกลาง 6.0 ถึง 6.8 ดีที่สุด พืชแตงโมเป็นตัวดูดที่หนัก ตรวจสอบให้แน่ใจว่าดินของคุณได้รับการแก้ไขอย่างดีด้วยสารอินทรีย์ก่อนปลูก
การหว่าน : แตงโมสามารถหว่านได้โดยตรงในสวน อันตรายจากน้ำค้างแข็งหรือในบ้านเริ่มในกระดาษหรือหม้อพีทประมาณ 3 สัปดาห์ก่อนวันที่น้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายของคุณ เมล็ดพืชลึก 1 นิ้ว โดยตรงหว่าน 4 ถึง 5 เมล็ดต่อฮิลล์หรือหม้อ เมื่อต้นอ่อนพัฒนาใบจริงให้ผอมบางที่สุดถึง 2 ถึง 3 ต้นต่อเนินหรือ 1 ถึง 2 ต้นต่อกระถาง อย่าทิ้งไว้ในหม้อนานเกินไปมิเช่นนั้นจะเกิดอาการช็อค
เมล็ดต้องการดินที่อบอุ่นในการงอก ในบ้านตั้งเป้าหมายไว้ที่ 80 ถึง 85 F. คุณสามารถทำให้ดินอุ่นขึ้นโดยการคลุมด้วยพลาสติกสีดำ
หมายเหตุ : พืชแตงโมที่ไม่มีเมล็ดจะต้องสอดแทรกพืชแตงโมที่ได้จากเมล็ดปกติเพื่อการผสมเกสร หากคุณต้องการให้แน่ใจว่าผลไม้ที่เก็บเกี่ยวนั้นไม่มีเมล็ดให้เลือกผสมเกสรที่ไม่คล้ายกับชนิดหรือสีของพันธุ์ที่ไม่มีเมล็ด
แตงโมทั้งหมดผลิตเถาวัลย์ขนาดใหญ่และพวกเขาจะต้องใช้พื้นที่จำนวนมากเพื่อแผ่กิ่งก้านสาขาออก พื้นที่ห่างจากกันอย่างน้อย 4 ถึง 6 ฟุตขึ้นอยู่กับความหลากหลาย
เช่นเดียวกับแตงและพืชสควอชอื่น ๆ แตงโมตั้งดอกไม้ทั้งชายและหญิง ดอกไม้ตัวผู้เริ่มเบ่งบานก่อนดังนั้นอย่าแปลกใจถ้าคุณเห็นดอกไม้บานร่วงหล่นและไม่มีผลไม้พัฒนา เฉพาะดอกเพศเมียเท่านั้นที่ผลิตผลไม้ซึ่งคุณจะเห็นรูปไว้ข้างหลังดอกไม้
ซ่อมบำรุง
แตงโมต้องการการรดน้ำปกติเมื่อปลูกครั้งแรก เมื่อพวกเขาเริ่มตั้งค่าผลไม้คุณสามารถผ่อนคลายในน้ำเว้นแต่เป็นฤดูแล้งโดยเฉพาะ รากของมันค่อนข้างลึกและสามารถทนต่อช่วงเวลาแห้งสั้น ๆ ในความเป็นจริงพวกเขาจะสูญเสียความหวานหากได้รับน้ำมากเกินไป
ทำให้พื้นที่วัชพืชปลอด หากดินของคุณขาดสารอินทรีย์ให้ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ที่ปล่อยอย่างช้าๆในช่วงเริ่มต้นของฤดูกาล เพื่อให้พวกเขาเติบโตอย่างมั่นคงให้ใส่ชุดกลางฤดูด้วยชั้นปุ๋ยหมัก
โดยทั่วไปคุณจะได้รับแตงโมเพียง 2 ถึง 3 ต่อเถา ชาวสวนที่มีฤดูกาลสั้น ๆ ควรตัดดอกไม้ที่อยู่ในช่วง 6-7 สัปดาห์ที่ผ่านมาก่อนวันที่น้ำค้างแข็งครั้งแรกของคุณเพื่อส่งเสริมให้ผลไม้ที่มีอยู่ทำให้สุกในเวลา
ศัตรูพืชและปัญหา
ศัตรูแตงโมที่ใหญ่ที่สุดคือด้วงแตงกวา ตรวจสอบไข่ก่อน หากคุณกำลังใช้ฝาครอบแถวคุณจะไม่รวมพวกเขาจำนวนมากจากเถาวัลย์
พวกเขายังมีแนวโน้มที่จะเถา borers เพลี้ยและไร
มีหลายโรคที่อาจเป็นปัญหารวมถึงโรคเหี่ยวแห้งจาก Fusarium, โรคแอนแทรคโนส, โรคใบจุดทางเลือก, และโรคใบไหม้ของต้นเหนียว เลือกพันธุ์ต้านทาน
แหล่งที่มา
มหาวิทยาลัยอิลลินอยส์ส่วนขยาย
มหาวิทยาลัยแห่งรัฐโอไฮโอ
สำนักสวนแห่งชาติ* OP - แบบเปิดผสมเกสร