
รูปภาพ Stephen Barnes / Getty
Espalier เป็นเทคนิคพืชสวนในการบังคับให้พืชไม้ยืนต้นตามแนวราบเหมือนกำแพงหรือรั้ว สิ่งนี้ทำได้โดยการตัดแต่งกิ่งอย่างเป็นระบบเพื่อ จำกัด การเจริญเติบโตของพืชและนำกิ่งไม้ไปในทิศทางที่เลือกจนกว่าพืชจะได้รูปร่างที่ต้องการ พืชถูกยึดกับผนังสหาย (รั้ว) หรืออื่น ๆ เพื่อโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องที่ทำงานขนานกับผนังผ่านระบบสนับสนุนที่ซับซ้อนที่ทำหน้าที่เป็นกรอบ
Espalier มีทั้งความสวยงามและการใช้งานจริง คุณสามารถใช้รูปแบบศิลปะนี้เพื่อแต่งตัวผนังก่ออิฐเปล่าโดยเฉพาะถ้าคุณเลือกพืชที่มีดอกไม้สวยงามและ / หรือผลไม้ที่น่าดึงดูด แท้จริงแล้วไม้ผลเป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับผู้มีใจรัก การเติบโตขึ้นเรื่อย ๆ ตามแนวเชื่อมโยงโซ่สามารถให้ความเป็นส่วนตัวกับคุณได้มากขึ้น ในสนามหญ้าที่มีพื้นที่พรีเมี่ยมผู้ทำหน้าที่เป็นผู้ช่วยประหยัดพื้นที่ เมื่อวิ่งไปตามกำแพงที่มั่นคงหันหน้าไปทางทิศใต้พืชที่ได้รับการจัดวางสามารถเพลิดเพลินไปกับปากน้ำที่มีอุณหภูมิอบอุ่นพอที่จะขยายฤดูปลูก ในที่สุดเนื่องจากมิติของความลึกได้ถูกกำจัดออกไปเกือบทั้งหมด (หน่วยสืบราชการลับมีความสูงและความกว้าง แต่ไม่มีความลึกที่จะพูดถึง) ต้นไม้ผลไม้แต่ละใบสามารถรับแสงแดดได้เต็มที่หมายถึงการผลิตผลไม้ที่ดีกว่าต่อตารางนิ้ว
เมื่อถึง Espalier
เริ่มต้น espalier เมื่อพืชยังอายุน้อย นี่คือเมื่อพืชจะได้รับการยอมรับมากที่สุดที่จะใช้กับรูปร่างที่คุณต้องการที่จะให้มันผ่านการตัดแต่งกิ่ง เวลาที่ดีที่สุดในการซื้อต้นไม้และปลูกเป็นฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง ซื้อพืชที่มีขนาดเล็กเพื่อให้เติบโตและแตกกิ่งคุณจะมีโอกาสเลือกตัดกิ่งและเลือกรูปทรงที่ต้องการ
Espalier เป็นกระบวนการที่ต่อเนื่อง แต่เมื่อพืชที่ผ่านการบ่มนั้นมีอายุครบ 5 ถึง 10 ปีแล้วและสันนิษฐานว่าเป็นรูปร่างพื้นฐานแล้วงานที่เหลือจะง่ายขึ้นและง่ายต่อการบำรุงรักษา
การบำรุงรักษานี้ประกอบด้วยการตัดแต่งกิ่งปีละสามครั้งเพื่อลบสาขาที่ไม่ต้องการ:
- ฤดูหนาว
- ต้นฤดูใบไม้ผลิ
- ต้นฤดูร้อน
อย่าตัดในช่วงปลายฤดูร้อนหรือฤดูใบไม้ร่วง สิ่งนี้จะกระตุ้นให้เกิดการเติบโตอย่างนุ่มนวลซึ่งจะไม่แข็งพอที่จะอยู่รอดในฤดูหนาวดังนั้นจึงเป็นการเชิญความเสียหาย
สไตล์รูปร่างและรองรับ
มีสไตล์และรูปร่างที่แตกต่างกันให้เลือกเมื่อสร้าง espalier ชาวสวนบางคนชอบรูปแบบที่เป็นทางการสูง (ซึ่งพืชได้รับการฝึกฝนให้ถือว่ามีรูปแบบที่แม่นยำ) คนอื่นชอบสไตล์ที่ไม่เป็นทางการ
ภายในสไตล์เหล่านี้ ในรูปแบบที่เป็นทางการคุณต้องตัดสินใจว่ามีกี่เลเวลหรือ "เทียร์" (กิ่งใหญ่กระจายไปทางซ้ายและขวาจากท้ายรถ) ผู้ espalier ของคุณจะมี การตัดสินใจครั้งนี้อาจได้รับอิทธิพลจากความสูงของกำแพงที่คุณอยู่ด้านหลัง espalier: สำหรับกำแพงที่สูงมากคุณอาจต้องการมีเทียร์มากกว่าเนื่องจากจะทำให้คุณมีพื้นที่ครอบคลุมมากขึ้น
คุณต้องตัดสินใจเกี่ยวกับวิธีที่จะสนับสนุนผู้ที่มีความสามารถพิเศษ ทางเลือกหนึ่งคือการสร้างกรอบโดยตรงจากผนัง มีอุปกรณ์พิเศษสำหรับทำงานกับวัสดุก่อสร้าง (ตัวอย่างเช่นตะปูคอนกรีต) สำหรับผนังไม้ตาสกรูสามารถมีประสิทธิภาพ จากนั้นคุณจะร้อยสาย 9 เกจระหว่างตะปูหรือเกลียวตาเพื่อสร้างเส้นสำหรับระดับของคุณ
แต่มันจะง่ายกว่าที่จะสร้างโครงบังตาที่เป็นช่องแยกต่างหาก ด้วยวิธีนี้คุณจะไม่ต้องกังวลกับการทำลายกำแพงของคุณ นอกจากนี้โครงสร้างบังตาที่เป็นช่องเปิดอยู่ในนั้นผ่านซึ่งคุณสามารถด้ายความสัมพันธ์ที่จะผูกสาขากับกรอบการสนับสนุน
สิ่งที่คุณต้องการ
อุปกรณ์ / เครื่องมือ
- pruners
- พลั่ว
- สายวัด
- ระดับช่างไม้
- ระดับสตริง
- เลื่อยวงเดือนจิ๊กซอว์
- สว่านสกรู
- ค้อนเล็บ
- สายยางรดน้ำ
วัสดุ
- ปุ๋ยหมัก
- คลุมด้วยหญ้า
- พืชที่เหมาะสม
- สองเดิมพัน
- บิดความสัมพันธ์
- เศษไม้
- เสารับความดัน 4 x 4 สองเสายาว 8 ฟุต
- 4 x 8 แผงไม้ระแนง
- 1 นิ้ว x 8 นิ้ว x 8 ฟุต
- คอนกรีตตั้งค่าอย่างรวดเร็ว
ความสัมพันธ์แบบบิดสามารถให้บริการทั้งสองเพื่อยึดสาขากับกรอบและเพื่อทำเครื่องหมายการเติบโตที่คาดการณ์ไว้ (โดยการผูกให้กับกรอบเพื่อวางแผนว่าคุณต้องการให้กิ่งไม้ของพืชเติบโตในที่สุด) ไม่เพียง แต่มีประโยชน์หลายอย่าง แต่ยังฟรีอีกด้วย (รีไซเคิลสิ่งที่คุณเคยผูกถุงของชำ) ความสัมพันธ์ของพืชยืดมีอยู่ที่ปลอดภัยกว่าที่จะใช้เพราะพวกเขาจะไม่คาดกิ่ง แต่พวกเขาเสียเงิน หากคุณไม่พันผ้าพันรอบกิ่งให้แน่นคุณสามารถหลีกเลี่ยงการคาดเอว
พืชที่ดีที่สุดสำหรับ Espalier
ในขณะที่พืชไม้หลายชนิดสามารถจัดเป็นเฉพาะได้ แต่งาน espalier ที่เป็นทางการสูงนั้นเหมาะสมสำหรับบางชนิดมากกว่าที่เป็นสำหรับคนอื่น ตลอดหลายศตวรรษที่ผ่านมาผู้ปฏิบัติงานศิลปะได้เรียนรู้จากการลองผิดลองถูกที่พืชปรับตัวให้เข้ากับคนเก่งและส่งต่อข้อมูลนี้ไปสู่คนรุ่นต่อไปในอนาคต คุณลักษณะที่พืชหลายชนิดเหมาะสมที่สุดสำหรับการแบ่งปัน espalier ที่เป็นทางการสูงคือกิ่งก้านด้านข้างที่ยืดหยุ่น เช่นเดียวกับโครงการโรงงานใด ๆ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าการเลือกของคุณเหมาะกับโซนของคุณ
ตามเนื้อผ้าต้นไม้ผลไม้โดยทั่วไปแล้วจะถูก espaliered มากกว่าพืชอื่น ๆ ได้อย่างแม่นยำเพราะหลายคนมีกิ่งก้านด้านข้างที่ยืดหยุ่น หากคุณได้รับแรงบันดาลใจจากประเพณีโบราณนี้และต้องการคงความเป็นจริงด้วยการฝึก espalier บนไม้ผลโปรดจำไว้ว่าไม้ผลขนาดเล็กเป็นทางเลือกที่ดีที่สุด แต่คุณไม่ได้ จำกัด อยู่แค่ไม้ผลหรือแม้แต่ต้นไม้ทั่วไป คุณสามารถทำไม้พุ่มและเถาองุ่นด้วยเช่นกัน นี่คือตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับ espalier:
ต้นไม้แอปเปิ้ล
พืชที่ถูก espaliered ทั่วไปคือต้นแอปเปิ้ล ( Malus spp .) ประเภทกึ่งแคระ (สูง 12 ถึง 16 ฟุต) เป็นที่นิยมใน espalier ชนิดแคระอย่างสมบูรณ์ (สูง 5 ถึง 8 ฟุต) เหมาะกว่า คุณไม่เพียงประหยัดพื้นที่ด้วยการทำต้นแอปเปิ้ลเท่านั้น แต่ยังช่วยให้เก็บเกี่ยวผลไม้ได้ง่ายขึ้นด้วย
ต้นเมเปิลเลือดญี่ปุ่น
ต้นเมเปิลญี่ปุ่น Bloodgood ( Acer palmatum atropurpureum ) มีใบไม้ที่สวยงาม แต่อาจใหญ่เกินไปสำหรับสนามเล็ก ๆ หากคุณต้องการเพลิดเพลินกับสิ่งใดสิ่งหนึ่งโดยไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับข้อควรพิจารณาเกี่ยวกับพื้นที่ พืชใบที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับนักออกแบบที่ออกแบบมาเพื่อให้ความสนใจกับผนังเปล่า
พุด
Gardenia jasminoides นั้นแข็งแกร่งในโซน 8 ถึง 11 เท่านั้นดังนั้นชาวเหนือจึงไม่สามารถเพลิดเพลินกับดอกไม้ที่ฉูดฉาดได้ในรูปแบบที่เป็นเอกลักษณ์ หากคุณโชคดีพอที่จะทำสวนที่ Gardenia สามารถอยู่รอดได้ตลอดทั้งปีให้ตั้งค่า espalier ของคุณซึ่งคุณจะใช้เวลาส่วนใหญ่ข้างนอก: คุณต้องการที่จะอยู่ใกล้พอที่จะสูดดมกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมของมัน
จัสมินฤดูหนาว
จัสมินฤดูหนาว ( Jasminum nudiflorum ) เป็นพืชเส้นขอบแข็งในโซน 5 ขึ้นไป หากคุณเป็นชาวเหนือให้ปลูกต้นไม้ด้วยเถาวัลย์นี้ในบริเวณที่กำบังทางด้านทิศใต้ของอาคารที่จะอบอุ่นกว่าที่อื่นในภูมิทัศน์ ดอกมะลิฤดูหนาวจะมอบรางวัลให้คุณด้วยดอกไม้สีเหลืองในต้นฤดูใบไม้ผลิ
คำแนะนำ
ในตัวอย่างของเราเราจะสร้าง espalier ที่เป็นทางการสูงโดยใช้ต้นแอปเปิ้ลแคระและเราจะให้สามระดับ สำหรับการสนับสนุนเราจะแนบ espalier เข้ากับโครงตาข่ายไม้ระแนงยาว 8 ฟุต
เลือกสถานที่
เนื่องจากเรากำลังปลูกต้นแอปเปิ้ลเราจึงจำเป็นต้องมีสถานที่ที่มีแสงแดดและดินที่ระบายน้ำได้ดี
สร้างตาข่าย Trellis
หากโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องเพื่อขนานผนังค้นหาตาข่ายเสสำหรับ 18 นิ้วออกจากผนัง จมเสา 4x4 ของคุณลงไปในพื้นดิน 3 ฟุตเทพื้นคอนกรีตลงไปในรูเพื่อยึดให้แน่น เพื่อความมั่นคงยิ่งขึ้นให้ติดบอร์ด 1x8 ทั่วใบหน้าที่ด้านบนของเสา 4x4 แนบโครงตาข่ายเข้ากับโครงสร้างที่รองรับนี้
วางแผนมันออกมา
ใช้ความสัมพันธ์แบบหมุนทำเครื่องหมายเส้นทางในอนาคตของผู้ฝึกสอนของคุณบนตาข่าย เราต้องการให้แอปเปิ้ลของเรามีความสูง 4 ฟุตและ 7 ฟุตข้าม ดังนั้นในแนวตั้งให้วิ่งด้วยการผูกบิด 4 ฟุตขึ้นไปจากพื้น นี่คือที่ที่ลำต้นจะเติบโต วัด 16 นิ้วจากพื้นดิน; นี่จะเป็นความสูงของชั้นแรกของเรา วิ่งเข้าหากันในแนวนอน 3 1/2 ฟุตจากเสาแนวตั้งที่ความสูง 16 นิ้วทั้งด้านซ้ายและขวา ทำซ้ำสำหรับระดับที่สองและสาม แต่ละชั้นจะถูกแยกออกจากชั้นถัดไป 16 นิ้ว
ติดตั้งโรงงาน
ขุดหลุมปลูกที่ด้านหน้าของคอลัมน์แนวตั้งที่คุณเพิ่งทำเครื่องหมายและวางต้นไม้ไว้ในนั้น นอกเหนือจากการจัดตำแหน่งนี้การติดตั้งโรงงานสำหรับ espalier ไม่แตกต่างจากการติดตั้งโรงงานอื่น เพิ่มปุ๋ยหมักในขณะที่คุณเติมโฆษณา เพิ่มคลุมด้วยหญ้าที่ส่วนท้าย
พรุนลำต้น
"Topping" มักจะเป็นคำที่สกปรก แต่ไม่ใช่ในโครงการนี้ ตัดออกจากส่วนบนของลำต้น 1 ถึง 2 นิ้วเหนือระดับแรกเหนือตา ควรมีดอกตูมสามดอกหรือต่ำกว่าดอกตูมนี้ ความคิดคือการสร้างการเติบโตด้านที่จะกลายเป็นชั้นแรก
สร้างชั้นแรก
เมื่อสร้างการเติบโตด้านนี้แล้วให้สาขาที่ดีที่สุดเติบโตในแนวนอนไปทางซ้ายและสาขาที่ดีที่สุดเติบโตในแนวนอนไปทางขวาและตัดส่วนที่เหลือออก ในฤดูใบไม้ร่วงให้งอกิ่งไม้ให้อยู่ในตำแหน่งอย่างระมัดระวังเพื่อสร้างชั้นแรกของคุณ ค่อยๆผูกมันเข้ากับโครงตาข่ายด้วยสายรัดแบบเกลียวบิดเพื่อหลีกเลี่ยงการคาดเอว
อย่าตัดส่วนหัวของกิ่งด้านข้างของคุณจนกว่าพวกเขาจะโตจนสุดความยาวที่คุณต้องการให้พวกเขาบรรลุ เมื่อพวกเขาได้รับความยาวนี้มาแล้วให้ตัดหัวเรื่องเพื่อหยุดการเติบโตต่อไป
ในขณะที่คุณกำลังรอการเติบโตด้านข้างอย่าปล่อยให้ลำต้นยาวเกิน 6 นิ้วเหนือระดับแรก ถ้าเป็นเช่นนั้นให้ตัดออกเพื่อให้ "อยู่ในขอบเขต"
สร้างชั้นที่สอง
หลังจากสาขาระดับแรกของคุณทำให้มันเป็น 3/4 ของการข้ามไปยังจุดสิ้นสุดของโครงการที่คาดการณ์ไว้ปล่อยให้ลำต้นเติบโตเป็นชั้นที่สองและทำซ้ำกระบวนการที่คุณใช้ในการสร้างชั้นแรก
สร้างชั้นที่สาม
ทำเช่นเดียวกันเพื่อสร้างระดับที่สาม