รูปภาพนักบินอวกาศ / Getty Images
สแตนเลสเป็นเคาน์เตอร์ทั่วไปที่คุณเห็นโดยเฉพาะในครัวเชิงพาณิชย์ พวกเขายังทนความร้อนได้ดีและเหนียวมาก เคาน์เตอร์เหล่านี้เป็นที่นิยมในห้องครัวที่อยู่อาศัยด้วย เคาน์เตอร์โลหะเหล่านี้มีรูปลักษณ์ทันสมัยที่ทันสมัย แต่ถึงแม้พวกเขาจะได้รับความเสียหายและจะเริ่มดูหากไม่ได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม ดูข้อดีข้อเสียของการเป็นเจ้าของเคาน์เตอร์สแตนเลสและวิธีทำความสะอาดและดูแลรักษาพื้นผิวโลหะเหล่านั้น
การทำความสะอาดเคาน์เตอร์สแตนเลส
ในการทำความสะอาดสแตนเลสให้ล้างด้วยน้ำและผ้าทำความสะอาดไมโครไฟเบอร์ สำหรับความยุ่งเหยิงที่ยากขึ้นให้เติมสบู่ล้างจาน 2-3 หยด ในการทำความสะอาดและส่องแสงคุณสามารถใช้น้ำยาทำความสะอาดกระจกบนพื้นผิวสแตนเลส ผู้ผลิตยังทำน้ำยาทำความสะอาดสแตนเลสโดยเฉพาะ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ล้างน้ำยาทำความสะอาดออกจากพื้นผิวและขัดให้แห้งเพื่อป้องกันไม่ให้มีจุดน้ำบนพื้นผิว
ข้อดี
เคาน์เตอร์สแตนเลสมักจะบำรุงรักษาง่าย พวกเขาสามารถยืนได้ถึงกระทะร้อน การรั่วไหลของกรดและน้ำมันไม่เป็นปัญหาสำหรับเหล็กกล้าไร้สนิมและจะเช็ดออกอย่างสมบูรณ์
เนื่องจากเคาน์เตอร์สแตนเลสมักจะเป็นชิ้นเดียวไม่มีตะเข็บที่จะปิดบังชิ้นส่วนอาหารหรือเชื้อโรค ตราบใดที่มีการทำความสะอาดอย่างเหมาะสมจะไม่มีสนิมการกัดกร่อนหรือคราบอื่น ๆ
จุดด้อย
น้ำทิ้งไว้ให้แห้งบนพื้นผิวจะทำให้เกิดจุดด่างดำ สปอตน้ำสามารถทำลายสเตนเลสสตีลอย่างถาวรได้หากไม่ถูกกำจัดออกไปและพวกมันยังมีความเงางามทำให้ผิวหน้าดูไม่สวยงาม เพื่อป้องกันจุดน้ำให้เช็ดพื้นผิวสแตนเลสด้วยผ้าไมโครไฟเบอร์แห้งหรือผ้าเช็ดมือ ปัญหาที่เกิดขึ้นมากกว่าสปอตน้ำคือการรวมน้ำเข้าซึ่งสามารถสร้างสนิมได้หากปล่อยทิ้งไว้เมื่อเวลาผ่านไป
พื้นผิวสแตนเลสมีแนวโน้มที่จะเกิดรอยขีดข่วน รอยขีดข่วนเล็กน้อยมักจะสังเกตเห็นได้น้อยลงเมื่อเวลาผ่านไปผสมผสานกับพื้นผิวของสแตนเลส แต่เศษที่มีฤทธิ์กัดกร่อนตกค้างบนเคาน์เตอร์เช่นเกลือหยาบหอยนางรมหรือทรายจากหอยสามารถขูดพื้นผิวเมื่อคุณพยายามเช็ดสิ่งตกค้างออกไป รอยบุบและรอยขีดข่วนที่ใหญ่ขึ้นอาจเป็นไปไม่ได้ที่จะลบออกโดยไม่ได้รับความช่วยเหลือจากมืออาชีพและค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม
สแตนเลสทำรอยเปื้อนและแสดงรอยนิ้วมือได้อย่างง่ายดาย น้ำยาทำความสะอาดกระจกขนาดเล็กควรลบลายนิ้วมือได้อย่างง่ายดาย
การดูแลรักษาเคาน์เตอร์สแตนเลส
สำหรับรอยขีดข่วนเล็กน้อยสามารถใช้แผ่นขัดไนล่อนกับเกรนได้ ไปอย่างช้าๆเพื่อที่คุณจะไม่เปลี่ยนพื้นผิวมากกว่าบริเวณโดยรอบ รอยขีดข่วนลึกจะต้องการความช่วยเหลือจากมืออาชีพ ไม่จำเป็นต้องประทับตราเคาน์เตอร์สแตนเลสของคุณดังนั้นนอกเหนือจากการจัดการกับรอยขีดข่วนคุณไม่จำเป็นต้องบำรุงรักษาตามฤดูกาลมากนัก
หากเกิดสนิมขึ้นบนสแตนเลสของคุณนั่นจะต้องมีการดูแลเป็นพิเศษ ทำตามคำแนะนำของผู้ผลิต แต่ในกรณีส่วนใหญ่เบคกิ้งโซดาหรือน้ำยาทำความสะอาดที่ไม่รบกวนเช่นเพื่อนของ Bar Keeper สามารถขจัดสนิมและคืนค่าสแตนเลสของคุณ อย่าลืมทำความสะอาดเป็นประจำเพื่อป้องกันสนิมที่อ่าว