วิธีการใส่ไข่

"Candling" ไข่เป็นกระบวนการของการถือแสงหรือเทียนใกล้ไข่เพื่อดูเนื้อหาภายใน มันถูกใช้เพื่อดูว่าไข่มีความอุดมสมบูรณ์หรือไม่ การดูที่สีรูปร่างและความทึบของเนื้อหาไข่สามารถช่วยให้เกษตรกรพิจารณาได้ว่ามีลูกไก่อยู่ข้างในหรือไม่

ทำไมต้องเทียนไข่

เกษตรกรรายย่อยที่ฟักไข่เพื่อฟักเป็นลูกไก่ในฟาร์มของพวกเขาจะต้องทำการวางไข่เป็นระยะเพื่อตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้รับการปฏิสนธิและเจริญเติบโตได้ดี ไข่ที่ไม่ได้รับการตกไข่เรียกว่า "ไข่แดง" หรือตัวอ่อนที่หยุดการเจริญเติบโตหรือที่เรียกว่า "ตัวทำลาย" จะเน่าและทำให้ศูนย์บ่มเพาะของคุณเหม็น พวกมันยังอาจระเบิดปนเปื้อนไข่อื่น ๆ ด้วยแบคทีเรีย

นอกจากนี้ยังเป็นประโยชน์ในการตรวจสอบไข่เพื่อดูว่าตัวอ่อนมีความก้าวหน้าอย่างไร

หากคุณขายไข่ในฟาร์มเล็ก ๆ คุณอาจจะวางไข่เพื่อกำหนดความสดใหม่ ในกรณีนี้คุณจะใช้ไฟสว่าง แต่เพียงตรวจสอบขนาดของถุงอากาศ ไข่ที่มีอายุมากกว่ามีถุงลมขนาดใหญ่ ขายไข่สดเท่านั้นเป็นส่วนสำคัญของธุรกิจฟาร์มไข่ขนาดเล็กพร้อมกับทำความสะอาดรวบรวมและจัดเก็บไข่อย่างถูกต้อง

วิธีการใส่ไข่

คุณจะต้องมีแสงสว่างเพื่อดูไข่ของคุณและห้องของคุณจะต้องมืด

การจัดหาสัตว์ปีกหรือร้านจำหน่ายอุปกรณ์ทำฟาร์มขายอุปกรณ์ทำขนมไข่ แต่คุณสามารถทำเองได้ ใช้หลอดไฟขนาด 60 วัตต์และกระป๋องกาแฟ ทำหลุมที่มีเส้นผ่าศูนย์กลางหนึ่งนิ้วที่ด้านบน คุณสามารถใช้ไฟฉายส่องสว่างและปิดช่องด้วยกระดาษแข็งที่มีรูขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางหนึ่งนิ้วที่อยู่ตรงกลาง

อุปกรณ์ candling พิเศษเช่น Ovascope สามารถทำให้กระบวนการของ candling ง่ายขึ้นและมีประสิทธิภาพมากขึ้นเวลามีประโยชน์โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณกำลังฟักไข่จำนวนมาก

ค่อยๆหยิบไข่ขึ้นมาหนึ่งตัวแล้วจับมันไว้กับแสงโดยไม่มองที่แสงโดยตรง จับปลายไข่ที่ใหญ่กว่าไว้กับแสงหมุนมันช้าๆ มองเข้าไปในไข่เพื่อสังเกตตัวอ่อนข้างใน ระวังอย่าให้ไข่ติดกับแสงนานเกินไปเพราะคุณไม่ต้องการให้ตัวอ่อนร้อนเกินไป

เมื่อคุณตรวจสอบไข่เสร็จแล้วค่อย ๆ วางกลับเข้าไปในจุดที่อยู่ในตู้อบ

หลีกเลี่ยงการเอาไข่ออกจากตู้ฟักนานกว่ายี่สิบถึงสามสิบนาที

สิ่งที่ควรมองหา

ดูว่าคุณสามารถระบุส่วนต่าง ๆ ของไข่ได้หรือไม่:

• ถุงลม
• รูขุมขนในเปลือกไข่
• ไข่แดง
• หลอดเลือดและ / หรือวงแหวนสีแดงรอบไข่แดง
• ตัวอ่อนเอง

"ผู้ได้รับรางวัล" หรือตัวอ่อนที่ปฏิสนธิเติบโตแล้วสามารถระบุได้โดยเครือข่ายหลอดเลือดที่มองเห็นได้หากคุณกำลังมองหาภายในสัปดาห์แรกหรือวันที่เจ็ด หลังจากนั้นคุณจะเห็นตาเงาที่บ่งบอกร่างกายและอาจเคลื่อนไหวได้

ตัวอ่อน "Quitters" ที่หยุดการเจริญเติบโตจะแสดงวงแหวนบาง ๆ สีแดงรอบไข่แดง พวกเขาอาจแสดงจุดเลือดหรือลายเส้นแม้ว่ามันจะเป็นการยากที่จะแยกแยะสิ่งเหล่านี้ออกจากตัวอ่อนที่กำลังเติบโต นำสิ่งเหล่านี้ออกจากตู้อบ

"ไข่แดง" ไข่ที่ไม่เคยได้รับการปฏิสนธิอย่างเหมาะสมจะไม่แสดงเส้นเลือดไม่มีแหวนไม่มีจุดในไข่แดง นำสิ่งเหล่านี้ออกจากตู้ฟักไข่และโยนทิ้งไป (ไม่ดีต่อการกิน)

บันทึกการสังเกตของคุณลงในสมุดบันทึกโดยระบุจำนวนไข่แต่ละฟอง

หากคุณไม่แน่ใจว่าไข่เป็นผู้ชนะหรือไม่ให้วางกลับเข้าไปในศูนย์บ่มเพาะ แต่จดบันทึกหมายเลขเพื่อให้คุณสามารถตรวจสอบได้อีกครั้ง

เมื่อให้เทียนไข่ของคุณ

มันเป็นความคิดที่ดีที่จะวางไข่ของคุณก่อนที่คุณจะวางไว้ในตู้อบ สิ่งนี้จะเป็นพื้นฐานในการเปรียบเทียบเมื่อคุณดูในภายหลัง คุณสามารถตรวจสอบเวลานี้เพื่อหารอยแตกในเปลือกไข่ซึ่งอาจทำให้แบคทีเรียภายในที่อาจปนเปื้อนตัวอ่อนและส่งผลกระทบต่อการพัฒนา อย่าทิ้งไข่ที่มีรอยแตกร้าว แต่บันทึกที่พวกมันเป็นเพื่อให้คุณสามารถตรวจสอบได้อย่างใกล้ชิดมากขึ้น

หลังจากการทำเทียนครั้งแรกคุณสามารถรอจนถึงวันที่เจ็ดเพื่อวางไข่ของคุณ Candling บ่อยเกินไปสามารถสร้างการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิสำหรับไข่ที่อาจส่งผลกระทบต่อการพัฒนาของพวกเขา และก่อนวันที่เจ็ดก็ไม่มีอะไรให้ดูมากนัก

หลังจากการทำเทียนในวันที่เจ็ดคุณสามารถรออีกหนึ่งสัปดาห์และอีกครั้งในวันที่สิบสี่

หลีกเลี่ยงการทำเทียนตั้งแต่สิบหกถึงสิบเจ็ดวันจนกว่าไข่จะฟักเนื่องจากการย้ายหรือเปลี่ยนไข่การพัฒนาที่ล่าช้านี้อาจเป็นอันตรายต่อพวกเขา