คำแนะนำเกี่ยวกับฟักทองประเภทที่ดีที่สุด

ผู้คนเริ่มจับจ้องเกี่ยวกับฟักทองของพวกเขาและถังส้มที่เต็มไปด้วยฝุ่นในตลาดท้องถิ่นอาจไม่ได้ตัวอย่างที่สมบูรณ์แบบที่จะแสดงบนระเบียงหรือบันไดหน้า คุณเคยเห็นคนผิวขาวคนสีเขียวคนที่สูงและคนที่เตี้ย แต่ชื่อและวาไรตี้ของพวกเขาคืออะไร? ในขณะที่ฟักทองหลายร้อยสายพันธุ์มีอยู่เราแนะนำให้คุณรู้จักสิ่งที่น่าจดจำยิ่งขึ้นพร้อมกับคุณสมบัติทางกายภาพของฟักทอง

ข้อตกลงฟักทอง

• ผิวหนัง: ส่วนภายนอกของฟักทอง
• เนื้อ: ของ ข้างในใช้สำหรับทำอาหาร
• ความสามารถในการแกะสลัก : ฟักทองค่อนข้างง่ายต่อการแกะสลักด้วยมีดหรือชุดแกะสลักฟักทองหรือไม่? ถ้าไม่เช่นนั้นอาจเหมาะกว่าสำหรับการวาดภาพหรือปล่อยให้อยู่คนเดียว
• รูปร่าง: ฟักทองไม่ได้เป็นเพียงรอบ พวกเขาสามารถนั่งพับเพียบสูงยาวไม่สม่ำเสมอ ฯลฯ
• พื้นผิว: เลื่อนนิ้วของคุณให้ทั่วผิวฟักทอง ก้นของทารกหยาบหรือเรียบหรือไม่? นั่นคือพื้นผิวของฟักทอง
• การทำซี่โครง: ถ้าคุณวาดฟักทองซี่โครงจะเป็นแถบแนวตั้งที่คุณสร้างขึ้นเพื่อระบุว่าเป็นฟักทองและไม่ใช่วัตถุทรงกลมอื่น ๆ ซี่โครงลึกจะถูกบันทึกไว้
• ขนาด: ตรงไปตรงมาสวย - ใหญ่, เล็ก, เล็ก, กลาง บางครั้งก็ระบุน้ำหนัก
• เก็บได้ดี: อธิบาย "อายุการเก็บรักษา" ของฟักทองหรือถ้ามันมีแนวโน้มที่จะมีอายุการใช้งานไม่กี่เดือน (uncarved) หรือถอนออกอย่างรวดเร็วเถา

คุณสมบัติเหล่านี้บางอย่างนั้นไม่ได้มีไว้สำหรับฟักทองต่อไปนี้ที่ถูกทำโปรไฟล์

• หนุ่มใหญ่

  

  ฟักทองขนาดใหญ่ไขมันอ้วนเป็นดาวเด่นของงานออกร้านและเทศกาลเก็บเกี่ยวฟักทองนานาชาติซึ่งพวกเขาจะถูกนำไปบรรทุกและยกขึ้นเป็นตาชั่ง เช่นเดียวกับสัตว์เลี้ยงในฟาร์มฟักทองที่ใหญ่ที่สุดคือผู้ชนะของกิจกรรมโดยปกติจะได้รับรางวัลริบบิ้นรางวัลเงินสดและความประพฤติไม่ดี ในบางแห่งมีเรือแกะสลักจากฟักทองยักษ์และมีการจัดแข่ง สถิติโลกที่มีขนาดใหญ่ที่สุดคือฟักทองสีส้มมูลค่ากว่า 2, 300 ปอนด์

  Jumbos ยังจัดแสดงที่สะดุดตาบนเฉลียงและในที่สาธารณะ ฟักทองขนาดใหญ่นั้นไม่ได้ถูกนำมาปลูกเพื่อรับประทานหรือแกะสลัก ทำไม? บ่อยครั้งที่พวกเขาขาดรสชาติของลูกพี่ลูกน้องตัวเล็ก ๆ และการตักออกจากเยื่อกระดาษอาจเป็นงานที่น่าเบื่อ

  พบกับรุ่นใหญ่บางส่วน:

  • แอตแลนติกยักษ์
  • Big Max: สิ่งเหล่านี้อาจซีดถึงส้มสดใส ขนาด: สามารถโตได้มากถึง 300 ปอนด์; เล็กน้อยกว่า 100 เป็นเรื่องธรรมดา
  • บิ๊กมูน
  • ไจแอนท์แอตแลนติกยักษ์ ขนาด: สามารถเติบโตได้ถึง 990 ปอนด์
  • Musquee de Provence ซี่โครง: ใหญ่และลึก
  • prizewinner ขนาด: เพิ่มขึ้นเป็น 200 ปอนด์ที่น่าประทับใจขึ้นไป รูปร่าง: เครื่องแบบที่มีรูปร่างเหมือนยักษ์มากที่สุด

• สีฟ้า

  

  ฟักทองสีฟ้าตรงกันข้ามกับพี่น้องสีส้มและสีเหลืองที่อบอุ่นกว่าของพวกเขาทำให้พวกเขามีลักษณะที่น่ากลัว สิ่งที่ดีที่สุดของบลูส์รวมถึง:

  • Blue Lakota: มรดกตกทอดหลากหลายจากมิดเวสต์ การผสมผสานของสีน้ำเงินและสีเขียว ซี่โครง : เล็กน้อย รูปร่าง: O Blate; ด้านบนในขั้นตอนมาถึงจุดหรือรูปทรงกรวย
  • Blue Max: ดู Jarrahdale ด้านล่าง สีเป็นสีฟ้าอ่อน
  • Kabocha: มันคือการสควอชปลอมตัวเป็นฟักทองสีเขียวและไปตามชื่อฟักทองญี่ปุ่น, Ebisu, Delica, Hoka, ฮอกไกโดฟักทอง ยอดนิยมในญี่ปุ่น; เติบโตในประเทศอื่น ๆ เพื่อส่งออกไปญี่ปุ่น ผิวหนัง: เหนียวและสีเขียว เนื้อ: สีเหลือง; รักษารูปร่างให้คงที่และคงรูปได้หลังจากทำอาหาร รูปร่าง: โค้งมนผิดปกติ กินได้: มันมีเนื้อแน่นและมีรสหวานซึ่งทำให้เป็นตัวเลือกที่ดีในห้องครัว
  • Kakai: ผลิตในญี่ปุ่น ผิวหนัง: สีเทามีแถบสีส้มหรือซี่โครง ขนาด: 5 ถึง 8 ปอนด์ การแกะสลัก: ดี กินได้: ไม่ใช่ตัวเลือกแรกสำหรับการทำอาหาร แต่ Kakai นั้นเป็นที่นิยมสำหรับเมล็ดสีน้ำเงินซึ่งสามารถคั่วได้
  • Jarrahdale: นี่คือฟักทองมรดกตกทอดของออสเตรเลียที่ได้รับการพัฒนาให้เป็นลูกผสมระหว่างซินเดอเรลลากับบลูฮับบาร์ด รูปร่าง: แบน แต่กลมเหมือน Cinderella ผิวหนัง: แสงสีน้ำเงิน - เทา ยาง: ลึก เนื้อ: สีเหลืองทอง กินได้: ผู้เชี่ยวชาญด้านฟักทองบางคนเชื่อว่า Jarrahdales เป็นฟักทองที่ดีที่สุดในการทำพายฟักทอง รสชาติของมันอ่อนหวานมีเนื้อสัมผัสที่ครีมและหนาแน่น จอแสดงผล: ร่วมกับซิสเทลลาสน้องสาวสีแดงส้มของพวกเขาพวกเขาอาจเป็นจอแสดงผลฟักทองระเบียงที่ดูดีที่สุดในเมือง

• ฟักทองสีแดงส้ม

  

  ดูเหมือนฟักทองสีส้มที่เทพผู้เป็นเทพในเทพนิยายกลายมาเป็นสายการบินในภาพยนตร์ นิทาน คลาสสิกของดิสนีย์ชื่อ ซินเดอเรลล่า ฟักทองชื่อ aptly เป็นของโปรดที่ใช้เป็นของตกแต่งตั้งแต่ปลายปี 1800 พันธุ์สีแดงส้มรวมถึง:

  • Cinderella (Rouge, Rouge Vif d'Estampes): ฟักทอง Cinderella ได้รับความนิยมมากขึ้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาเนื่องจากรูปร่างสีสดใสและชื่อที่มีเสน่ห์ รูปร่าง: แบน แต่กลม ยาง: ลึก กินได้: กึ่งหวานชื้นและดีสำหรับพาย จอแสดงผล: Attention-getters เนื่องจากผิวสีส้มแดงสดใสและรูปร่างแปลกตา โดยเฉพาะอย่างยิ่งพวกเขาดูสมาร์ทแสดงซ้อนกันอยู่ด้านบนเป็นระยะ ๆ กับ faux หรือใบไม้ร่วงจริง
  • Lakota: นี่เป็นมรดกตกทอดที่มาจากมิดเวสต์ ผิวหนัง: สีแดงมีเครื่องหมายสีเขียวและสีดำซึ่งเป็นไปตามซี่โครงแสง (เส้น) รูปร่าง: รูปทรงลูกแพร์ ขนาด: น้ำหนัก 5 ถึง 7 ปอนด์ กินได้: รสชาติเหมือนสควอช Butternut แสนอร่อย

• ฟักทองมีสาเหตุที่ดี

  

  ฟักทองชนิดแรกที่ได้รับการพัฒนาและปลูกฝังเพื่อประโยชน์อันดี: การตระหนักถึงโรคมะเร็งเต้านม เปอร์เซ็นต์ของรายได้จากการขายฟักทองและเมล็ดพันธุ์นั้นเป็นประโยชน์ต่อมูลนิธิ Pink Pumpkin Patch องค์กรไม่แสวงผลกำไรก่อตั้งขึ้นในปี 2555 โดยเป็นส่วนหนึ่งของเดือนตุลาคมของการให้ความรู้เรื่องมะเร็งเต้านม เงินที่ได้จะมอบให้กับองค์กรที่เกี่ยวข้องกับการวิจัยมะเร็งเต้านม

  • พอร์ซเลนตุ๊กตาฟักทองสีชมพู: รูปร่าง: Squarish Ribs: ยางส่วนลึก เนื้อ: สีส้มเข้ม กินได้: มีเนื้อหวานที่เหมาะสำหรับพายซุปและสูตรฟักทองรสเลิศ

• ฟักทองชีส

  

  ฟักทองมีสีเหลืองอ่อนส้มหลากหลายขนาดและมีการแสดงที่โดดเด่นในระดับต่าง ๆ บนระเบียงหรือหน้าบันไดด้วยตนเองหรือฟักทองสีส้มสดใสและกระถางดอกไม้ที่เต็มไปด้วยใบไม้ร่วง เหมือนดอกเบญจมาศและปฏิทิน ในบรรดาชีสที่ดีที่สุด:

  • ลองไอส์แลนด์ชีส: ฟักทองคลาสสิกของศตวรรษที่ 19 ผิวหนัง: สีชีสซีด ซี่โครง: แสง เนื้อ: สีส้มเข้ม รูปร่าง: ปานกลาง; เฉลี่ย 10 ปอนด์ เข้ากันได้ดี กินได้ : พันธุ์หวานรวมถึง 'Long Island Cheese' 'Shakertown Field'
  • Musee de Provence: ความงามนี้มักจะขายเป็นชิ้นในตลาดฝรั่งเศส ผิวหนัง: สีส้ม - เหลืองซีด ซี่โครง: ลึกและชัดเจน เนื้อ: สีเหลืองส้ม รูปร่าง: ปานกลางถึงใหญ่ กินได้: รวยหวานครีมและหนาแน่น

• ฟักทองสีขาวน่ากลัว

  

  ฟักทองสีขาวมีเสน่ห์ในการจัดแสดงระเบียงร่วงหล่นและแตกตัวอย่างทะเลหรือสีส้ม ฟักทองสีขาวรวมถึง:

  • Baby Boo: minis ขนาดปาล์มเหล่านี้ดีที่สุดในจำนวน mer merrier เพิ่มเติม ผิว: ขาวใส; มีแนวโน้มที่จะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองหากถูกแสงแดดโดยตรง ขนาด: จิ๋ว ซี่โครง: ลึก กินได้: ไม่ความสามารถในการแกะสลัก: เล็กเกินไป
  • Lumina ผิว: ขาวใส พื้นผิว: เรียบ เนื้อ: สีเหลืองสดใส กินได้: คุณค่าของรสชาติ ดีสำหรับการอบ การแกะสลัก: สามารถแกะสลักหรือทาสี; อย่างไรก็ตามมันไม่นาน
  • แคสเปอร์ ผิวขาวสว่าง รูปร่าง: กลมมากกว่าหมอบเพียงซี่โครงเล็กน้อย กินได้: เหมาะสำหรับพายและเบเกอรี่ Carvability: ทิ้งไว้คนเดียวหรือทาสีดีกว่าแกะสลัก
  • White Ghost (หรือที่เรียกว่าวาเลนเซีย) ผิว: สีขาวบริสุทธิ์ เนื้อ: สีเหลืองสดใสและหนา รูปร่าง: หมอบ กินได้: อร่อย ความสามารถในการแกะสลัก: ความท้าทาย
  • พายขาว ผิวหนัง: งาช้างและค่อนข้างเรียบคล้ายกับสีส้ม รูปร่าง: ขนาดเล็กและรูปไข่ กินได้: หวานด้วยเนื้อเนย ฟักทองหนึ่งลูกก็เพียงพอแล้วสำหรับพายทั้งหมด การแกะสลัก: เฉลี่ย

• เดอะกรีน

  

  
  
  สีเขียวอาจมีลักษณะคล้ายกับสควอช แต่เป็นฟักทองจริง เช็คเอาท์:

  • เทพนิยาย: มรดกตกทอดแบบฝรั่งเศสโบราณ ผิว: สีเขียวเข้มกับส้ม / พีชบลัชเมื่อหนุ่ม เมื่ออายุมากขึ้นสีเขียวเข้มเปลี่ยนเป็นสีส้มอมส้ม เนื้อ: น่าแปลกใจที่ข้างในมีสีส้มสดใส รูปร่าง: ความเรียบและซี่โครงลึกเทพนิยายมีความคล้ายคลึงกับฟักทองซินเดอเรลล่า ขนาด: เส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 15 นิ้ว; สูง 6 นิ้วและ 20 ถึง 30 ปอนด์ การแกะสลัก: ไม่ดี กินได้: เนื้อหวานของครีมเทพนิยายทำให้มีความหลากหลายนี้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับการทำอาหารหรือพายฟักทองอบ
  • Cushaw ลายสีเขียว กินได้: ยอดเยี่ยมและเป็นสมัยเก่าที่ชื่นชอบสำหรับพาย

• เพชรประดับ

  

  แม้ว่าพื้นที่ตกแต่งของคุณจะมี จำกัด คุณสามารถหาห้องที่จะแสดงมินิหรือมากกว่านั้นได้ รายการโปรดรวมถึง:

  • Baby Boo: ดูด้านบนผ้าขาวผี
  • แจ็คจะเล็ก ๆ ผิวหนัง: เพชรประดับสีส้ม
  • Munchkin ผิวหนัง: ส้ม
  • พาย Sweetie ผิวหนัง: ส้มปานกลาง; แกลลอป
  • เสือ. ผิวหนัง: สีเหลืองกับรอยด่างสีส้ม Ribs: ลึกที่ด้านบนจากนั้นจางที่ด้านล่าง รูปร่าง: แบนที่มีลำต้นปิดภาคเรียน ขนาด: เส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 5 นิ้ว; สูง 3 นิ้ว

• ฟักทองกระปมกระเปาหรือสิว

  

  ส่วนใหญ่เหล่านี้เป็นลูกผสมหรือมรดกสืบทอดการปลูกฝังสำหรับแม่มดและลักษณะที่ปรากฏเหมือนผีของพวกเขา ฟักทองพื้นผิวรวมถึง:

  • Galeux d'Eysines ผิวหนัง: ปลาแซลมอนสีชมพูกับหูดที่มีลักษณะเหมือนเปลือกถั่ว กินได้: ดีสำหรับซุป; ชวนให้นึกถึงมันฝรั่งหวานและแอปเปิ้ล
  • Marina Di Chioggia; มรดกตกทอดสีเขียวพันธุ์อิตาเลี่ยน ผิวหนัง: หนาและกระปมกระเปารูปร่าง: หมอบ ขนาด: 6 ถึง 12 ปอนด์ เนื้อ: เหลือง / ส้ม กินได้: รสชาติหวานดีทำให้เป็นที่ชื่นชอบในการปรุงอาหาร
  • Warty Goblin ผิว: ส้มสดใส รูปร่าง: รูปไข่ ความสามารถในการแกะสลัก: เปลือกแข็งซึ่งหมายความว่าตัดได้ยาก

• ส้มคลาสสิก

  

  เมื่อคุณนึกถึงฟักทองสีส้มก็เป็นที่จดจำ ฟักทองส้มดั้งเดิมมีหลายร้อยพันธุ์และลูกผสมในรูปทรงและขนาดที่หลากหลาย ในหมู่พวกเขา:

  • ทองฤดูใบไม้ร่วง ผิวหนัง: เหลืองส้ม ชื่อเพิ่มเติมรวมถึง:
  • ฤดูใบไม้ร่วงใหญ่
  • ฟักทองสนามคอนเนตทิคัต
  • Harvest Moon
  • ฟักทองฮาโลวีน
  • แจ็ค Jumpin '
  • ฟักทองน้ำตาลหรือพาย

  เหล่านี้มีขนาดเล็กฟักทองสีส้มดูเรียบง่ายกับสกินเรียบพวกเขาสามารถแกะสลักหรือทาสี แต่อาจจะดูดีขึ้นในกองบนระเบียงหรือบันไดหน้า คุณค่าที่แท้จริงของฟักทองเหล่านี้คือเนื้อเนยของพวกเขาทำให้ขนมพายคุกกี้และขนมอบที่ดีที่สุด

  • ฤดูหนาวสุดหรู ผิวหนัง: ตาข่าย; ผิดปกติ สีส้มอ่อน กินได้: ด้วยเนื้อที่เข้มข้นและครีมความหลากหลายนี้เป็นที่ชื่นชอบมานานสำหรับการอบ

• ผ้าโพกหัว

  

  Turbans คล้ายกับฟักทอง แต่เป็นเทคนิคสควอช สควอชรูปหมวกหรือผ้าโพกหัวเหล่านี้มักจะเป็นสีส้มสดใสที่มีเส้นสีเขียวและสีขาวและมีความหลากหลายที่ชาวอเมริกันพื้นเมืองเติบโต รูปร่าง: ดูเหมือนหมวกหรือผ้าโพกหัว เนื้อ: สีเหลืองอ่อนและสีซีด กินได้: Turbans มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมที่ทำให้พวกเขาเหมาะสำหรับการอบการอบในซุปและเป็นผักนึ่ง ดอกไม้บางส่วนก็กินได้เช่นกัน