
โลกของ pomology อาจแปลกไปหน่อย ยกตัวอย่างเช่นลองพิจารณาผลไม้มะตูม ( Cydonia oblonga ) มันอาจฟังดูไม่ดีในตอนแรก แต่คุณต้องปล่อยให้ผลไม้นี้เริ่มเน่า (กระบวนการที่เรียกว่าการทำหมัน) ก่อนที่พวกเขาจะพร้อมที่จะกินมิฉะนั้นพวกเขาจะเป็นกรดมากเกินไป ไม่ต้องกังวลว่าการทำหมันจะไม่เป็นอันตรายและผลลัพธ์นั้นอร่อย บางคนกินผลไม้สด แต่มักใช้ในการปรุงอาหารและทำเป็นแยมและเยลลี่
ชื่อละติน
ผลไม้นี้ถูกจัดวางในประเภทของตัวเองและเป็นที่รู้จักกันในนาม Cydonia oblonga บางครั้งคุณอาจเห็นว่ามันเป็น Cydonia vulgaris มันเป็นส่วนหนึ่งของตระกูล Rosaceae และมีความสัมพันธ์ใกล้ชิดกับแอปเปิ้ลและลูกแพร์ หากคุณกำลังมองหาญาติพี่น้องของพวกเขาดอกบานตอนนี้พวกเขาอยู่ในประเภท Chaenomeles
ชื่อสามัญ
สิ่งนี้เรียกว่ามะตูมที่ให้ผลเนื่องจากโตเป็นผลไม้กินได้เป็นหลัก
เขตความแข็งแกร่ง USDA ที่ต้องการ
คุณสามารถปลูกผลไม้มะตูมหากคุณอาศัยอยู่ในโซน 5 ถึง 9 นอกจากนี้ยังสามารถปลูกในโซน 4 ได้ด้วยการปกป้องจากน้ำค้างแข็ง
ขนาด
นี่จะเป็นไม้พุ่มขนาดใหญ่ที่มีความสูงและกว้างตั้งแต่ 10 ถึง 12 ซึ่งสร้างรูปร่างกลม
การเปิดรับ
ผลไม้มะตูมชอบที่จะเติบโตในสถานที่ที่ให้แสงแดดเต็มแม้ว่ามันจะสามารถจัดการกับร่มเงาได้บ้าง
ใบไม้ / ดอกไม้ / ผลไม้
ใบรูปไข่มีความยาวประมาณ 2 นิ้วและมีลักษณะเป็นฝอยภายใต้ดอกไม้สีขาวหรือสีชมพูเป็นส่วนใหญ่ในตระกูล Rosaceae และมีกลีบดอกห้ากลีบมีเกสรตัวผู้จำนวนมากผลไม้มะตูมเป็นรูปคล้ายกับภายในแอปเปิ้ลหรือลูกแพร์ ด้านนอกบางครั้งมีรูปร่างคล้ายลูกแพร์และยังสามารถปัดเศษ
เคล็ดลับการเจริญเติบโตสำหรับ Cydonia oblonga
เลือกพื้นที่ที่มีดินที่ระบายได้ง่ายเพื่อการเติบโตที่เหมาะสม คุณไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับการมีเกสรตัวผู้มากกว่าหนึ่งตัวเนื่องจากควินซ์นั้นมีความอุดมสมบูรณ์ในตัวเองแม้ว่าการผสมเกสรข้ามที่มีความหลากหลายที่แตกต่างกันสามารถช่วยให้พืชผลแข็งแกร่ง
จำนวนชั่วโมงที่หนาวเย็นสำหรับ Cydonia oblonga ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย แต่โดยรวมต้องน้อยกว่า 500 นี้สามารถใช้เป็นต้นตอในการสร้างต้นแพร์ลูกแพร์
การบำรุงรักษาและการตัดแต่งกิ่ง
เมื่อคุณตัดแต่งกิ่งมะตูมของคุณให้มีศูนย์เปิดอยู่แล้วก็ไม่จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งมากไปกว่านั้น ไปได้ง่ายบนปุ๋ยเว้นแต่การทดสอบหรือการเจริญเติบโตของพืชระบุว่ามันเป็นสิ่งจำเป็น ไนโตรเจนมากเกินไปสามารถกระตุ้นให้เกิดไฟไหม้ที่จะตกลงมา
ศัตรูและโรคของมะตูม
Cydonia oblonga มีความอ่อนไหวต่อปัญหาเดียวกันหลายประการที่ต้นแอปเปิ้ลเผชิญ ศัตรูพืชที่ถูกปล้นรวมถึงเพลี้ยอ่อนแมลงเม่าควินซีคิวลาคิวโอเกล็ดและเกล็ดลูกไม้
โรคหนึ่งที่อาจโจมตีได้คือไฟไหม้ซึ่งเกิดจาก Erwinia amylovora พื้นที่ที่ติดเชื้อควรถูกลบออกจากพุ่มไม้ คุณอาจเห็นจุดด่างดำหรือจุดดำ