
R.Tsubin / Getty Images
พืชหลายชนิดที่เราพิจารณาว่าวัชพืชนั้นถูกเกลียดเพราะความจริงง่ายๆที่พวกมันเติบโตในที่ที่เราไม่ต้องการให้พวกมันและพวกมันก็มีความแข็งแรงและความดื้อรั้นเป็นอย่างมาก ในหลาย ๆ วิธีพืชที่เราเรียกว่าวัชพืชนั้นมีความยอดเยี่ยมทางพันธุกรรมมากกว่าพืชในภูมิทัศน์ที่เราต้องการมากขึ้นเนื่องจากมันเจริญเติบโตได้อย่างรวดเร็ว แต่สิ่งที่เรียกว่า "วัชพืช" มากมายเหล่านี้มีประโยชน์หลายอย่างที่เรามองข้ามไปในความบ้าคลั่งเพื่อกำจัดพวกเขาออกจากสนามหญ้าและสวนของเรา พืชสองชนิดเช่นโคลเวอร์และดอกแดนดิไลอัน
โคลเวอร์เหมือนหญ้าหญ้า
โคลเวอร์มักจะถือว่าเป็นวัชพืชและต่อสู้กับสารเคมีกำจัดวัชพืชและการเยียวยาอื่น ๆ โดยเจ้าของบ้านและผู้เชี่ยวชาญด้านภูมิทัศน์ในการแสวงหาของพวกเขาสำหรับสนามหญ้าที่สมบูรณ์แบบที่มีอะไร แต่หญ้าหญ้า การสะท้อนเล็กน้อยและความรู้ทางพฤกษศาสตร์ แต่สามารถแสดงให้คุณเห็นว่าโคลเวอร์สีขาวสามารถเป็นองค์ประกอบที่เหมาะในการผสมผสานของหญ้าสนามหญ้า ความจริงที่ว่าโคลเวอร์เป็นพืชตระกูลถั่วหมายความว่ามันสร้างไนโตรเจนของตัวเองและแก้ไขมันในดิน ไม่เพียง แต่โคลเวอร์ไม่ต้องการปุ๋ยไนโตรเจนเท่านั้น แต่ยังให้ไนโตรเจนแก่พืชใกล้เคียงอื่น ๆ เพิ่มความจริงที่ว่าโคลเวอร์นั้นทนแล้งและในไม่ช้าเราก็เริ่มสงสัยว่าทำไมเราไม่ต้องการโคลเวอร์ในสนามหญ้าของเรา
ในความเป็นจริงโคลเวอร์เป็นส่วนหนึ่งของสนามหญ้าอเมริกันทั่วไปก่อนสงครามโลกครั้งที่สอง ในเวลานั้นโคลเวอร์เป็นส่วนหนึ่งของการผสมเมล็ดพันธุ์ที่มีอยู่อย่างกว้างขวางพร้อมกับ fescues, ryegrasses และ Kentucky bluegrass เนื่องจากความสามารถในการเจริญเติบโตในดินที่ไม่ดีแก้ไขไนโตรเจนของตัวเองและอยู่รอดในสภาพอากาศแห้งแล้งโคลเวอร์จึงถูกเพิ่มเข้าไปในหญ้าผสมโดยเจตนาเพื่อช่วยในการเจริญเติบโตของหญ้าโดยรอบ
ไม่นานหลังจากสงครามโลกครั้งที่สองด้วยการปรากฎตัวของชานเมืองและความไร้เดียงสาที่มีต่อโลกใหม่ของสารเคมีโคลเวอร์นั้นก็กลายเป็นตราบาป แม้ว่าโคลเวอร์จะแตกต่างจากวัชพืชที่ชอบและกล้า แต่มันก็ยังคงกว้างและยอมจำนนต่อสารเคมีกำจัดวัชพืชใหม่ที่ขายให้กับประชาชน ไม่นานก่อนที่ผู้ผลิตสารเคมีจะสามารถโน้มน้าวให้ทุกคนเห็นว่าโคลเวอร์ไม่ดีเช่นกัน - มีวัชพืชอีกตัวที่ต้องกำจัดในการค้นหาสนามหญ้าที่สมบูรณ์แบบ
พฤกษศาสตร์ของโคลเวอร์
โคลเวอร์ที่พบมากที่สุดสำหรับสนามหญ้าคือโคลเวอร์สีขาว ( trifolium repens ) ที่พบได้ทั่วไปในทุ่งนาคูน้ำริมถนนและที่อื่น ๆ ที่มันจัดการได้ โดดเด่นด้วยใบสามส่วนและดอกสีขาวและสีชมพูแต่งแต้มโคลเวอร์มีการเติบโตต่ำและ maxes ออกที่ประมาณหกนิ้วกับดอกไม้มักจะเพิ่มขึ้นเหนือใบ Red clover ( trifolium pratense ) ได้รับการตั้งชื่อตามดอกไม้สีชมพูเข้มมีความอุดมสมบูรณ์ในป่า แต่ไม่ต้องการสนามหญ้าเนื่องจากมีนิสัยการเจริญเติบโตที่สูงถึง 14 นิ้ว
การใช้ประโยชน์ทางการเกษตรเพื่อการโคลเวอร์
โคลเวอร์หลายชนิดถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายเป็นพืชอาหารสัตว์สำหรับสัตว์เลี้ยงและเป็นพืชปรับปรุงดินในการทำการเกษตร โตได้อย่างง่ายดายในสภาพที่หลากหลายและมีสารอาหารสูงโคลเวอร์จึงเป็นพืชที่เหมาะสำหรับการเลี้ยงปศุสัตว์และปศุสัตว์อื่น ๆ ความสามารถของโคลเวอร์ในการตรึงไนโตรเจนจากอากาศทำให้ดินมีความสมบูรณ์เพิ่มไนโตรเจนสำหรับพืชในปีต่อไป
ผึ้งและแมลงผสมเกสรต่างก็ให้ความสนใจเป็นอย่างยิ่งกับดอกไม้โคลเวอร์และโคลเวอร์เป็นส่วนสำคัญของวงจรชีวิตของมัน ในขณะที่สนามหญ้าที่เต็มไปด้วยผึ้งอาจไม่เหมาะสำหรับทุกคน แต่ก็เป็นประโยชน์ต่อสิ่งแวดล้อมที่ใหญ่ขึ้น
เหตุผลที่ใช้โคลเวอร์ในสนามหญ้า
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาโคลเวอร์ได้รับการตรวจสอบซ้ำอีกครั้งนักวิทยาศาสตร์พืชและเจ้าของบ้านจำนวนมากกำลังตระหนักถึงข้อดีของมันในฐานะที่เป็นส่วนประกอบในการผสมหญ้าสนามหญ้าหรือแม้กระทั่งทดแทนหญ้าหญ้า:
- โคลเวอร์เป็นหนึ่งในพืชชนิดแรกที่มีสีเขียวและเจริญเติบโตในฤดูใบไม้ผลิและยังคงรักษาสีเขียวไว้แม้ในฤดูแล้ง
- การเจริญเติบโตที่ต่ำของโคลเวอร์สีขาวหมายความว่ามันสามารถไปได้โดยไม่ต้องตัดหญ้าทุกฤดูนานหากต้องการ สนามหญ้าโคลเวอร์ต้องการเพียงแค่ตัดหญ้าปีละสองครั้งเพื่อรักษาลักษณะที่ปรากฏ
- Clover เป็นพื้นผิวสนามหญ้าในอุดมคติสำหรับบ้านที่มีกิจกรรมเล็ก ๆ บนสนามหญ้าและผลลัพธ์ที่ต้องการนั้นมีความสวยงามมากกว่าการใช้งาน
- สำหรับสนามหญ้าที่มีกิจกรรมสูงการผสมโคลเวอร์กำลังกลับมาอีกครั้งและอาจเป็นส่วนหนึ่งของการผสมสนามหญ้าพร้อมกับเมล็ดหญ้า การผสมผสานของเมล็ดพันธุ์หญ้ารวมถึงโคลเวอร์นั้นเหมาะสำหรับสนามหญ้าอเนกประสงค์ที่มีการบำรุงรักษาต่ำโดยเฉพาะในดินที่ไม่ดี
- ผู้ที่ต้องการระบบการบำรุงรักษาสนามหญ้าที่เป็นธรรมชาติมากขึ้นหรือผู้ที่อยู่ในพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบจากการห้ามใช้ยาฆ่าแมลงได้รับประโยชน์จากการเพิ่มโคลเวอร์ไปที่สนามหญ้า
ดอกแดนดิไลอันเหมือนวัชพืชที่ถูกตัดหญ้า
วัชพืชอันดับหนึ่งที่น่ารังเกียจที่สุดในอเมริกาคือดอกแดนดิไลอันต่ำต้อย สถานที่ที่คนรุ่นก่อนจะทำสลัดและไวน์ด้วยดอกแดนดิไลอันตอนนี้เราพยายามอย่างดีที่สุดที่จะกำจัดมันโดยที่จำเป็น ดอกแดนดิไลอันถูกเกลียดชังโดยเจ้าของบ้านและชาวสวนอย่างแม่นยำเนื่องจากความเหนือกว่าทางพันธุกรรมของมัน: มันเป็นพันธุ์ที่อุดมสมบูรณ์ที่สามารถรบกวนสนามหญ้าในเวลาน้อยมาก
ปีที่ผ่านมาสนามหญ้ามักจะมีการผสมผสานของหญ้าสายพันธุ์โคลเวอร์ดอกแดนดิไลอันและพืชชนิดอื่น ๆ แต่การปฏิบัติดังกล่าวได้กลายเป็นเรื่องที่ล้าสมัยไปแล้วและสนามหญ้าที่มีความหลากหลายเช่นนี้มักจะขมวดคิ้ว อุตสาหกรรมเคมีก็มีบทบาทสำคัญในการส่งเสริมความคิดว่าสนามหญ้าที่ดีเพียงสนามเดียวคือสนามหญ้าที่ประกอบด้วยสนามหญ้า 100 เปอร์เซ็นต์ ดอกแดนดิไลอันเป็นความเสียหายของความคิดนั้น แต่ใครที่ไม่ยิ้มในฤดูใบไม้ผลิเมื่อได้เห็นทุ่งหญ้าป่าที่สว่างไสวด้วย "ดอกไม้ป่า" ที่รู้จักกันในชื่อดอกแดนดิไลอัน?
พฤกษศาสตร์ของแดนดิไลอัน
ดอกไม้สีเหลือง, หัวเมล็ดป่องสีขาวและใบหยัก, ดอกแดนดิไลอัน ( Taraxacum officinale ) เป็นวัชพืชใบกว้างที่เกิดขึ้นในต้นฤดูใบไม้ผลิโดยมีการออกดอกต่อเนื่องหลายสัปดาห์ต่อมา
Dandelions สามารถทำซ้ำทั้งจาก taproot ของพวกเขาและโดยเมล็ด วัชพืชยืนต้นนี้จะงอกจากเมล็ดตลอดฤดูและสามารถยืนหยัดและแข่งขันได้ในสนามหญ้า ดอกแดนดิไลอันสามารถเติบโตได้ในสภาพดินและดินส่วนใหญ่
กำจัดดอกแดนดิไลอันด้วยสารเคมี
ดอกแดนดิไลออนสามารถบำบัดได้โดยใช้สารเคมีกำจัดวัชพืชใบกว้างที่มี triclopyr หรือส่วนผสมของ MCPP, 2, 4-D และ dicamba สำหรับการควบคุมที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดให้รักษาในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนที่เมล็ดพันธุ์แรกจะออกมาจากนั้นจึงฉีดพ่นตามความต้องการตลอดฤดูกาล
การเตือน
ผลิตภัณฑ์ Weed-n-Feed ยังสามารถเป็นนักฆ่าดอกแดนดิไลอันได้อย่างมีประสิทธิภาพ แต่เป็นสิ่งผิดกฎหมายในแคนาดาส่วนใหญ่และถูกมองว่าเป็นวิธีที่ขาดความรับผิดชอบในการควบคุมวัชพืช ผลิตภัณฑ์ Weed-n-Feed ฝากสารเคมีจำนวนมากลงบนสนามหญ้าที่สามารถนำไปใช้เป็นแหล่งน้ำได้
การควบคุมดอกแดนดิไลธรรมชาติ
ความไม่พอใจที่สำคัญเกี่ยวกับดอกแดนดิไลอันคือความสามารถในการเดินทาง เมล็ดพืชที่แพร่หลายของพวกเขาลอยอยู่บนสายลมอย่างอิสระและความพยายามอย่างสุดความสามารถที่จะทำให้พวกเขาหลุดออกจากสนามหญ้าของคุณสามารถถูกขัดขวางได้โดยเพื่อนบ้านที่ไม่ขยันหมั่นเพียรในการควบคุมวัชพืชของพวกเขาเอง
ดอกแดนดิไลอันเจริญเติบโตได้ดีในสนามหญ้าที่บางและอ่อนแอดังนั้นการให้เงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อการเติบโตของสนามหญ้าเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการควบคุมตามธรรมชาติ การฝึกควบคุมวัชพืชแบบอินทรีย์นั้นเกี่ยวกับการป้องกันมากกว่าการควบคุม หากดอกแดนดิไลอันไปเพาะเมล็ดให้เก็บเล็มหญ้าเพื่อป้องกันการแพร่กระจาย ดอกแดนดิไลอันสามารถขุดได้ด้วยมือ แต่เพื่อให้มีประสิทธิภาพรากทั้งหมดจะต้องถูกลบออกเพื่อป้องกันไม่ให้พืชงอกใหม่ การใช้เครื่องมือ "วัชพืช - ตกใจ" บนสนามหญ้าชื้นเป็นวิธีปฏิบัติที่มีประสิทธิภาพ
ดอกแดนดิไลอันชอบดินที่มีระดับแคลเซียมต่ำค่าพีเอชต่ำและโพแทสเซียมสูงดังนั้นวิธีการป้องกันโดยใช้สามัญสำนึกคือการทดสอบดินของคุณและเพิ่มแคลเซียมและมะนาวหากจำเป็น
ควบคุม Dandelions โดยกินพวกเขา
เมื่อมองจากมุมมองประวัติศาสตร์ที่ยาวนานกว่านี้ดอกแดนดิไลอันเป็นที่รู้จักกันดีว่าเป็นแหล่งอาหารมากกว่าวัชพืชหญ้า เป็นเวลาหลายศตวรรษที่ผู้คนรู้จักประโยชน์ต่อสุขภาพของการรับประทานดอกแดนดิไลอัน พวกเขาจะเต็มไปด้วยวิตามินแร่ธาตุและสารต้านอนุมูลอิสระและเป็นที่รู้จักกันว่ามีคุณสมบัติเป็นยาในการรักษาทุกอย่างจากความผิดปกติของการย่อยอาหารเพื่อกลากและโรคไขข้อ
ใบแดนดิไลออนเป็นที่รู้กันว่ามีรสขมเล็กน้อยและมีรสเผ็ดคล้ายกับอะรูกุลา เช่นนี้พวกเขาจะดีในสลัดแซนวิชหรือนึ่งและเสิร์ฟเหมือนสีเขียวใบอื่น ๆ รากสามารถใช้เป็นกาแฟแทนและดอกไม้ที่ใช้ในสลัดและเป็นเครื่องปรุง มีสูตรดอกแดนดิไลมากมายรวมถึงครีมซุปดอกแดนดิไลอันน้ำเชื่อมดอกแดนดิไลอันและไวน์แดนดิเลี่ยน
ดอกแดนดิไลออนจะเก็บเกี่ยวได้ดีที่สุดในฤดูใบไม้ผลิเมื่อหน่ออ่อนและอ่อน หลีกเลี่ยงการหยิบดอกแดนดิไลอันใกล้ถนนหรือพื้นที่อื่น ๆ ที่อาจดูดซับมลพิษหรือยาฆ่าแมลง