
รูปภาพ Martin Brent / Getty
- วิธีการเติบโต
- เบา
- ดิน
- น้ำ
- อุณหภูมิและความชื้น
- ปุ๋ย
- เติม
- การขยายพันธุ์
- พันธุ์
- การตัด
- การเก็บเกี่ยว
- ศัตรูพืชและปัญหา
ที่รู้จักกันดีในฐานะเครื่องปรุงรสลอเรลเป็นไม้พุ่มหรือต้นไม้ที่เขียวชอุ่มตลอดปีซึ่งมีถิ่นกำเนิดในแถบเมดิเตอร์เรเนียน แม้ว่าอ่าวสามารถเติบโตเป็นต้นไม้สูงได้ แต่ก็มักจะถูกทำให้เล็กลงด้วยการตัดแต่งกิ่งหรือเก็บไว้ในภาชนะ เนื่องจากเบย์เป็นผู้ปลูกที่ช้ามากมันสามารถปลูกเป็นไม้ประดับได้และมันยังเหมาะที่จะปลูกในกระถาง มันมีใบไม้ที่น่าสนใจและสามารถตัดแต่งกิ่งและตัดให้เป็นรูปร่างถนนหนทางได้อย่างง่ายดาย ในฤดูใบไม้ผลิอ่าวหวานมีดอกไม้สีเหลืองขนาดเล็กซึ่งพัฒนาเป็นผลเบอร์รี่สีม่วงในฤดูใบไม้ร่วง การตัดแต่งกิ่งบ่อยครั้งจะหมายถึงดอกไม้และผลเบอร์รี่น้อยลง
ชื่อพฤกษศาสตร์ | Laurus nobilis |
ชื่อสามัญ | Bay Tree, Bay Laurel, Laurel Tree, Sweet Bay, True Laurel, Laurel |
ประเภทพืช | ไม้พุ่มเอเวอร์กรีน |
ขนาดผู้ใหญ่ | ไม่ถูกตัดออกสูงถึง 60 ฟุต |
การได้รับแสงแดด | ดวงอาทิตย์เต็มไปสีบางส่วน |
ประเภทดิน | ดีการระบายน้ำ; ไม่เฉพาะเจาะจงมากเกินไปเกี่ยวกับประเภท |
pH ของดิน | 4.5 ถึง 8.3 |
บานเวลา | ปลายฤดูใบไม้ผลิถึงต้นฤดูร้อน |
สีดอกไม้ | สีเหลืองอ่อน |
โซนความแข็งแกร่ง | 8 ถึง 10 |
พื้นที่ดั้งเดิม | ทะเลเมดิเตอร์เรเนียน |
วิธีการปลูกลอเรลเบย์
ลอเรลเบย์เป็นพืชอเนกประสงค์ที่สามารถเจริญเติบโตได้ทั้งในอาคารและนอกอาคาร พวกเขาทำ houseplants ที่น่าสนใจ แต่พวกเขาจะได้รับประโยชน์จากแสงแดดในฤดูร้อน ใบจะให้รสชาติที่ดีที่สุดถ้าพืชได้รับแสงแดดตลอดทั้งปี
ลอเรลเบย์นั้นใช้ในการต้มซุปซอสมะเขือเทศบนปลาและทุกที่ที่คุณต้องการรสชาติที่ละเอียดอ่อนเหมือนดิน เบย์ยังเป็นส่วนประกอบดั้งเดิมของสมุนไพรการ์นีฝรั่งเศสช่อ ใบสีเขียวเข้มมีกลิ่นหอมมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อแห้ง ในฐานะที่เป็นเครื่องปรุงรสใบไม้แห้งแตกหรือแตกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยและอนุญาตให้ซึมจาน ใบไม่อ่อนตัวลงมากในการปรุงอาหารและถูกลบออกก่อนรับประทานอาหาร ใบยังใช้ทำพวงหรีดและมาลัย
เบย์ยังเป็นพืชสมุนไพรแบบดั้งเดิมที่มีการใช้แตกต่างกันเช่น earaches, โรคไขข้อและขับไล่แมลง แต่โปรดทราบว่าบางคนพบว่าเบย์เบย์น่าจะเป็นผิวที่ระคายเคือง
เบา
หากคุณปลูกต้นไม้ในบ้านให้อยู่ใกล้กับหน้าต่างที่มีแสงแดดสำหรับฤดูหนาว หลีกเลี่ยงการสัมผัสกับร่างจดหมายและความร้อนจากเครื่องใช้ไฟฟ้า พืชกลางแจ้งต้องการดวงอาทิตย์เต็มไปยังที่ร่มบางส่วน ในพื้นที่ที่มีฤดูร้อนแห้งแล้งร่มเงาในช่วงบ่ายเหมาะอย่างยิ่ง
ดิน
ต้นไม้นี้ไม่เฉพาะเจาะจงเกี่ยวกับดินมากเกินไป ดินที่ระบายน้ำได้ดีเป็นสิ่งสำคัญ ปลูกต้นเบย์ของคุณที่ระดับความลึกเดียวกันกับที่ปลูกไว้ในกระถางดั้งเดิม
น้ำ
รากเบย์ตื้นมากและอาจจำเป็นต้องรดน้ำบ่อยครั้งระหว่างคาถาแห้ง ใช้ความระมัดระวังเมื่อกำจัดวัชพืชหรือปลูกฝังรอบฐานของต้นไม้ รดน้ำเป็นประจำ แต่ให้ดินแห้งระหว่างรดน้ำเพื่อให้รากไม่เน่า แม้ว่าต้นไม้ในอ่าวของคุณอาจจะอยู่เฉยๆและทิ้งใบไม่กี่ใบ แต่คุณไม่ต้องการให้ดินแห้งเพราะเป็นเวลานาน
อุณหภูมิและความชื้น
Bay เป็นเพียง hardy ใน USDA Hardiness Zones 8 ถึง 10 ในพื้นที่ที่เย็นกว่านำมันเข้าไปในบ้านสำหรับฤดูหนาว อย่างไรก็ตามคุณอาจมีปัญหาในการป้องกันไม่ให้ต้นไม้ในร่มแห้งจากความชื้นในบ้านของคุณ เมื่อมันส่งสัญญาณปัญหาโดยการทิ้งใบไม่กี่ใบใช้ใบในการปรุงอาหารและเริ่มหมอกต้นไม้เป็นประจำด้วยน้ำ
ปุ๋ย
เนื่องจากเบย์เติบโตช้ามันไม่ต้องการอาหารจำนวนมาก พืชในภาชนะบรรจุต้องการปุ๋ยเสริม ให้อาหารอ่าวที่ปลูกในฤดูใบไม้ผลิและอาจจะอีกครั้งในช่วงกลางฤดูร้อนด้วยปุ๋ยอินทรีย์ที่สมดุลเช่นอิมัลชันปลาและสาหร่ายทะเล นอกจากนี้ยังช่วยในการรีเฟรชสองสามนิ้วของดินในแต่ละฤดูใบไม้ผลิระวังไม่ให้ทำร้ายรากตื้น
เติมและทำซ้ำ
เบย์สร้างโรงงานตู้คอนเทนเนอร์ยอดนิยมที่สามารถอยู่ได้นานหลายสิบปี เพื่อรักษาขนาดของมันให้ใช้ภาชนะขนาดเล็ก ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามันมีฐานกว้างพอที่จะป้องกันไม่ให้ต้นไม้ล้มในสายลม หม้อขนาด 24 นิ้วน่าจะดีสำหรับต้นไม้ 4-6 ฟุต เบย์ดูเหมือนว่าจะเติบโตได้ดีที่สุดเมื่อคับแคบเล็กน้อยในหม้อถึงจุดที่รากเริ่มโผล่ออกมาด้านล่าง คุณไม่จำเป็นต้องเติมพลังซ้ำมากกว่าหนึ่งครั้งทุกห้าปี
การขยายพันธุ์เบย์ลอเรล
เบย์ยากมากและช้าในการเริ่มต้นจากเมล็ดดังนั้นต้นไม้ส่วนใหญ่จึงถูกซื้อเป็นต้นกล้า คุณสามารถเริ่มต้นได้จากเมล็ด แต่ต้องรอนานถึง 6 เดือนเพื่อให้เมล็ดงอก
ความหลากหลายของ Bay Laurels
มันสำคัญมากที่คุณปลูกพืชที่มีชื่อว่า Laurus nobilis หากคุณวางแผนที่จะใช้สำหรับการปรุงอาหารและรับประทานอาหาร มีพืชอื่น ๆ ที่ไปตามชื่อสามัญของอ่าวและอ่าวหวานและสิ่งเหล่านี้ไม่จำเป็นต้องกิน
นอกจากนี้ยังมีพันธุ์ไม้ประดับเพียงไม่กี่สายของ Laurus nobilis ไม่ว่าจะเป็นฤดูกาลหรือเป็นประจำ Laurus nobilis เป็นเรื่องของรสนิยมส่วนตัว
- Laurus nobilis " Angustifolia" : ยังเป็นที่รู้จักกันในนามวิลโลว์ - ใบลอเรลมันมีใบแคบ
- Laurus nobilis "Aurea" : ใบไม้ใหม่เป็นสีเหลือง
- Laurus nobilis "Undulata" : ขอบใบเป็นคลื่นหรือเป็นคลื่น
การตัด
หากปล่อยทิ้งไว้โดยไม่มีการตัดต้นไม้จะสามารถสูงได้ 60 ฟุต ที่ปลูกต้นไม้และต้นไม้ที่ตัดแต่งเป็นประจำจะไม่เข้าใกล้ที่สูง เพื่อให้ต้นไม้เบย์แบบพกพาของคุณสามารถตัดให้มีความสูงไม่เกิน 5 ถึง 6 ฟุต อ่าวมักถูกตัดแต่งเพื่อรักษาขนาดในการตรวจสอบหรือเพื่อสร้างต้นไม้ประดับมากขึ้น การตัดแต่งกิ่งมักจะทำในฤดูใบไม้ผลิเนื่องจากการเจริญเติบโตใหม่เพิ่งเริ่มต้นขึ้น คุณสามารถตัดได้มากหรือน้อยตามต้องการเพื่อทำให้ต้นไม้เล็กหรือสร้างงานศิลปะบนถนนหนทาง
การเก็บเกี่ยว
คุณสามารถเริ่มเก็บเกี่ยวใบได้เมื่อต้นไม้ของคุณสูงหลายฟุต แต่คุณสามารถใช้ใบที่ตัดแล้วในเวลาเดียวกัน แม้แต่ใบไม้ที่แห้งและร่วงหล่นจากต้นไม้ก็ยังคงหอมและใช้ได้
ศัตรูพืชและปัญหา
ส่วนใหญ่อ่าวปลอดศัตรูพืช มันมักจะใช้เพื่อยับยั้งศัตรูพืชจากพืชอื่น ๆ และในตู้กับข้าว สเกลบางครั้งอาจกลายเป็นปัญหาและมีแมลงเม่าที่จะวางไข่ระหว่างสองใบและเรียงลำดับของพวกเขาพร้อมกับปุยปุย หากคุณเห็นใบสองใบที่ติดกันแล้วค่อย ๆ แยกออกจากกันแล้วเอาไข่หรือตัวอ่อนออก
หากอ่าวของคุณโดนน้ำค้างแข็งแสงใบไม้อาจเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและแห้ง บ่อยครั้งที่ต้นไม้จะฟื้นตัวได้เองในฤดูใบไม้ผลิต่อไปนี้ หากต้นไม้ของคุณแสดงอาการของการตายกลับในฤดูใบไม้ผลิให้ตัดกิ่งก้านลงไปต่ำกว่าความเสียหายและการเจริญเติบโตใหม่ควรเติมในกรณีที่รุนแรงให้ตัดประมาณ 6 นิ้วและให้หน่อใหม่เกิดขึ้นจากฐาน